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살림9단의 만물상 조리 기능장 조영신의 초간단 만능 간장 만드는 방법 레시피 #만물상 조영신 만능간장 #만물상 만능간장 #조영신 만능간장 지난주 목요일(5월 17일)에 방송된 살림9단의 만물상에서는 간장불고기부터 건새우 애호박 볶음, 조림, 장아찌 등 다양반 반찬을 만들 수 있는 만능 간장 레시피가 소개되었습니다. 냉장고 속 재료들을 이용해서 간단하게 만드는 조영신 조리기능장의 초간단 만능간장 만드는 방법 알려드릴게요. - 재료 : 물, 맛술, 멸치액젓, 진간장, 국간장, 마늘, 양파 * 간장양념 만드는 방법 : 물 4컵에 맛술 4컵, 멸치액젓 반컵, 진간장 4컵, 국간장 1컵을 넣어 섞어줍니다. - 팁 : 진간장 4, 국간장 1의 비율로 넣어줍니다. - 팁 : 진간장과 국간장이 만나 짭짤하면서 달짝지근..