생생정보 고수의 부엌 통문어짬뽕전골 9천원 탕수육 대구광역시 남구 맛집 정보

생생정보 고수의 부엌 통문어짬뽕전골 9천원 탕수육 대구광역시 남구 맛집 정보

생생정보 고수의 부엌에서는 가성비 맛집 통문어짬뽕전골 맛집이 소개 됩니다. 닭발, 홍게, 닭과 한약재를 넣어 우려낸 육수가 들어간 보양식 같은 통문어짬뽕전골이 대표메뉴라고 합니다. 28년 경력의 웍질, 파기름으로 불맛읍 입혀 많은 사랑을 받고 있는 동네맛집이라고 합니다. 저도 기회되면 한번 방문해봐야겠습니다. 

 

 

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생생정보 고수의 부엌 통문어짬뽕전골 대구광역시 남구 맛집 정보

- 가게이름 : 현짬뽕

- 주소 : 대구광역시 남구 대봉로 170

- 전화 : 0507-1333-2656

- 영업시간 : 11:00 – 21:00 (화~일요일)

- *토, 일 15:00 – 17:00 브레이크타임

- 휴무일 : 매주 월요일 휴무

생생정보 고수의 부엌 통문어짬뽕전골 대구 남구 현짬뽕 메뉴 및 가격정보

- 찹쌀탕수육 9,000원

- 통문어짬뽕전골 30,000원

- 바람돌이짜장 8,000원

- 통문어짬뽕 16,000원

- 고기짬뽕 8,000원

 

 

9000원으로 즐길 수 있는 노릇노릇 튀겨진 돼지고기, 새콤달콤 소스가 어우러진 찹쌀탕수육도 인기가 많은데요. 3만원의 행복 통문어해물짬뽕 외에도 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 메뉴들이 많네요. 3만원의 통문어해물짬뽕에는 통문어 외에도 가리비, 꽃게 등 다양한 해산물들이 푸짐하게 들어있다고 합니다. 

3만원의 통문어해물짬뽕의 불맛나는 국물맛의 비밀도 생생정보 고수의 부엌에서 소개되었는데요. 대파, 양파, 생강으로 파기름을 내는것이 첫번째라고 합니다. 달궈진 웍에 파기름을 두르고 재료들을 빠르게 볶아낸다고 합니다. 웍의 지름만 약 50cm에 달하는 대용량 웍을 사용하신다고 해요.