생생정보 능이오리해신탕 능이해신탕 통문어해물버섯탕 생생배달의 별점 경기도 수원시 수원덕수궁

생생정보 능이오리해신탕 능이해신탕 통문어해물버섯탕 생생배달의 별점 경기도 수원시 수원덕수궁

생생정보 생생배달의 별별점에서는 경기도 수원시에 위치한 능이해신탕이 맛집이 소개되는데요. 수원 덕수궁이라는 곳입니다. 능이버섯과 오리, 각종 해산물이 푸짐하게 들어간 능이오리해신탕은 추위를 이겨내는데 딱 좋은 보양식이 아닐까 하는 생각이 드네요.

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주꾸미와 키조개, 통문어한마리와 왕대하, 홍삼, 활전복, 가리비에 자연 3대버섯인 능이버섯, 송이버섯, 표고버섯과 노루궁뎅이버섯에 오리고기까지 더해진 능이 오리 해신탕이 이 곳의 대표메뉴인데요. 오리 잡내 없이 즐길 수 있고 화학조미료를 넣지 않아 깔끔하고 깊은 맛이 특징이라고 합니다.

생생정보 능이 오리 해신탕 통문어해물버섯탕 생생배달의 별점 경기도 수원시 수원 덕수궁

- 주소 : 경기도 수원시 장안구 수일로123번길 115 덕수궁 / 경기도 수원시 장안구 송죽동 34-5

- 전화 : 031-252-5789

- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 9시

- 휴무 : 없음

생생배달의 별점에 나온 배달음식은 큼지막한 전복과 문어, 각종 해물로 신선함을 더하고 다양한 버섯은 덤, 오리까지 더해진 면역력 떨어지기 쉬운 겨울철 먹기 좋은 능이오리해신탕입니다. 부드럽고 담백한 맛으로 어른들은 물론 아이들도 반한 능이오리해신탕은 허기를 채우고 건강도 챙길 수 있는 음식인데 배달도 된다는 사실.

식당에서 먹던 그 맛 그대로 집 앞까지 배달이 된다는 집에서 즐기는 보양식 능이 오리 해신탕. 배달음식이 이 정도니 그 어떤 음식도 부럽지 않을텐데요. 주문 한번으로 보양식을 손쉽게 배달받는 시대. 오리면 오리, 해물이면 해물, 다양한 버섯까지 몸에 좋은 갖가지 재료들을 한번에 즐길 수 있는 능이 오리 해신탕이 더욱 특별한 것은 노루궁뎅이 버섯때문인데요.

노루의 엉덩이를 닮아 이름 붙은 노루궁뎅이 버섯은 식이섬유가 풍부해 소화에도 좋은데요. 모든 재료를 아낌없이 넣은 능이오리해신탕은 양만 푸짐한 것이 아니라 제대로 된 맛을 내기 위해 정성을 다하는데요. 오리를 삶을 때에도 약재를 깐 냄비에 오리를 올리고 능이버섯 우린물을 넣어 삶아내서 오리의 잡냄새를 잡고 오리 본연의 맛과 풍미를 더한다고 합니다.

누린내를 잡는 능이 우린물을 넣어 만든 능이오리해신탕은 보약 중에 보약이라는 생각이 드는데요. 가정에서 배달로 맛보는 손님들을 위해 식당의 맛 그대로 배달하는 노하우도 남달랐는데요. 배달시간은 수원시 장안구->영통구까지 가는데 1시간 30분 정도 만에 받아봤다고 합니다.