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왜관아줌마의 이것저것정보
생생정보맛집 매갈까스(매갈가스) 인천 부평맛집 인천뚝배기 주소 위치 전화번호 본문
이번에 소개해드릴 내용도 앞서 소개해드린것처럼 오늘 방송된 생생정보에 소개된 맛집에 대한 내용입니다. 이 집도 이색적인 음식을 맛볼수 있는 곳이라고 하는데요. 혹시 가보신 분들도 계시겠지만 매갈가스(매갈까스)라는 메뉴를 들어보신적이 있나요? 저는 방송으로 처음 접해보는 메뉴인데요. 돈까스도 아니고 매갈가스(매갈까스)는 도대체 무슨 맛인지 먹어보고 싶더라구요. 그저 말로만 들었을 때는 매갈가스(매갈까스)가 뭔지 잘 상상이 안 가시죠? 매갈가스는 매운갈비찜 위에 치즈 돈가스가 올려져 있는 이 집만의 이색적인 메뉴라고 합니다. 돈가스와 매콤한 갈비찜을 함께 먹을 수 있는 메뉴이니까 뭘 골라야할지 고민할 필요가 없어서 좋을 것 같더라구요. 생생정보맛집 매갈까스(매갈가스) 인천 부평맛집 인천뚝배기 주소 위치 전화번호 알려드리도록 할게요.
생생정보맛집 매갈까스(매갈가스) 인천 부평맛집 인천뚝배기 주소는 인천광역시 부평구 부평문화로 106번길 6(부평구 부평5동 151-2)에 위치하고 있고, 인천 부평맛집 매갈까스 인천뚝배기 전화번호는 032-507-4836이라고 하니까 참고해주세요. 네이버 지도에 등록된 영업시간은 평일은 오후 3시부터 오후 10시까지, 그리고 주말은 오전 10시부터 오후 10시까지 영업한다고 합니다. 휴무 등은 따로 기재되어 있지 않아서 이 부분은 직접 전화로 문의주시는게 더 정확할 것 같습니다. 이 집은 지도를 살펴보니 인천 부평 해물탕 거리에 있는 가게이더라구요. 워낙 유명한 거리에 있는 가게라 찾아가기는 쉬울 것 같습니다.
매갈가스는 앞서 말씀드린대로 매운갈비찜과 치즈 돈까스가 같이 나오는 메뉴인데요. 남은 양념에 스파게티면과 모차렐라 치즈를 넣어 먹게 되면 매갈가스 파스타가 되는거겠지요? 이 집 매갈가스는 핏물을 뺀 갈비살을 소주를 넣고 삶아서 잡냄새와 누린내를 제거하고, 몸에 좋다는 각종 과일과 한방약재들 그리고 설탕, 카레가루, 토마토 소스등을 넣어서 끓여서 매갈가스 갈비찜을 만든다고 합니다. 갈비찜에 토마토소스가 들어가는건 이색적인것 같아요. 돈가스 소스 만들때 토마토소스를 이용해서 만드는 건 봤는데 갈비찜소스에 넣는건 특이해보이더라구요. 그리고 국내산 등심으로 만든 치즈 돈가스가 함께 나오니까 맛은 보증수표나 다름없네요.
이 집은 이번에 생생정보 외에도 생방송오늘저녁, 생방송투데이에도 소개가 되었던 집이더라구요. 생방송오늘저녁에서는 뚝배기카르보가스파스타, 카르보가스파스타로 소개가 되었었고, 생방송투데이는 매갈가스로 소개가 된 적이 있는 집이었답니다. 네이버 지도에 올라와 있는 매갈까스의 금액과 실제 판매되는 금액에는 다소 차이가 있을 걸로 보여지구요. 가격에 대한 문의는 가게로 직접 전화해보시는게 제일 정확하고 좋을 것 같네요. 그리고 추가메뉴로는 폭탄계란찜, 멘붕파스타, 셀프주먹밥, 셀프볶음밥, 스파게티, 우동사리등이 있으니까 원하시는 취향대로 추가해서 드시면 더 좋겠지요? 주류도 판매하고 있네요.
주문하게 되면 스프는 1인당 1접시 준다고 합니다. 그리고 쌈무나 양파절임, 콘샐러드같은 전채음식이 나오구요. 그리고 이색적인건 여기는 테이블마다 청양고추와 캡사이신 가루를 구비해놨더라구요. 나온 음식의 맛이 자신이 원하는 매운맛에 미치지 못하는 손님들을 위한 배려가 아닌가 하는 생각을 잠시 해 보았습니다. 비주얼 자체도 굉장히 이색적이고 특이한 편인데요. 일단 치즈가 쭈욱 흘러나오는 치즈돈가스가 눈길을 먼저 사로잡는 것 같아요. 치즈돈가스만 먹게 되면 느끼할 수 있는데 매운갈비찜이 있어서 느끼함 없이 계속 입속으로 들어갈 것 같네요. 매콤함과 치즈돈가스의 부드러움을 맛보고싶으시다면 가보셔도 좋을듯 합니다.
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