생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 주소 위치 전화번호 메뉴 가격

3일 연속 비가 오니까 기분도 컨디션도 축축 쳐지는것 같아요. 오늘 방송되는 생생정보에 소개되는 생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 주소는 경상남도 고성군 고성읍 동외리 229-6 이고 전화번호는 055-672-0055 입니다. 여기서는 5우러부터 조금씩 나오기 시작한다는 갯장어(일명 하모)가 대표메뉴라고 합니다. 요즘같은 여름철에 제일 맛이 좋은게 바로 갯장어라고 하니 이 곳의 대표메뉴라는 갯장어회와 갯장어탕 맛보러 가보셔도 좋으실 듯 합니다. 생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 주소 위치 전화번호 메뉴 가격 정보 알려드릴게요.

오늘 방송되는 생생정보에 갯장어회, 갯장어탕 맛집으로 소개가 될 원조고성하모횟집은 6~8월에 맛보시면 제일 맛이 좋을 갯장어(일명 하모)를 만날 수 있는 곳이라고 하구요. 경상남도 고성군 고성읍에 위치하고 있습니다. 하모회라고 불리는 갯장어회와 하모무침, 장어구이, 자연산모듬회와 갯장어탕을 맛볼 수 있습니다. 신선한 먹이를 좋아하고 무는 힘이 강한 갯장어의 경우 한번 물면 놓지 않는 특징이 있고 몸집이 커서 장어류 중에서도 황제로 불리는 장어라고 하네요. 그러다보니 보양식으로 많이들 찾는다고 합니다.

 

생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 주소 위치 전화번호 메뉴 가격

주소 : 경상남도 고성군 고성읍 동외리 229-6
전화번호 : 055-672-0055
영업시간 : 오전 9시 30분~ 오후 9시
메뉴 : 하모회(갯장어회), 하모무침, 장어구이, 자연산모듬회, 갯장어회덮밥(하모회덮밥), 생선구이, 생선찜 등

 

앞서 말씀드린대로 장어류의 황제라 불리는 갯장어는 예전에 입맛이 까다롭다는 일본인들이 거의 전량을 소비하는 추세였지만 요즘은 국내에서도 찾는 분들이 많아서 우리나라에서도 많이들 드신다고 해요. 특히나 경남 고성은 연간 약 50여톤 정도의 갯장어(하모)를 어획한다고 하는데 이는 총 어획량의 66%가 넘는 수치라고 합니다. 그러다보니 생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집에서 갯장어회가 살짝 가격이 높은 편이긴 하지만 장어라는 특성을 고려했을 때 비싼 가격은 아닌것 같아요.

생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 메뉴 가격

자연산모듬회 50,000 ~ 70,000원

하모회(갯장어회) 70,000 ~ 100,000원

하모무침(갯장어무침) 60,000 ~ 70,000원

장어구이 50,000 ~ 70,000원

생선구이 50,000 ~ 60,000원

산고기매운탕 15,000원

갯장어 회덮밥 15,000원

본 가경근 2015년 기준이므로 가격변동이 예상됩니다.

생생정보에 나온 생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집의 갯장어회는 상추나 양배추에 잘게썬 방아, 생강을 함께 넣어 갯장어 잔가시와 초고추장에 버무려 먹으면 그 맛이 굉장히 좋다고 하구요. 여기서 바로 그런 방법으로 드실 수 있다는 점. 게다가 걸쭉하게 끓여 나오는 갯장어탕의 경우 얼큰하고 담백해서 많이들 찾는다고 합니다. 갯장어회는 진하게 끓인 야채국물에 데쳐서 샤브샤브로 많이들 드신다고도 하네요. 오도독 씹히는 갯장어 잔뼈와 고소하고 부드러운 식감의 육질도 굉장히 매력적이라고 하니 방문하셔서 드셔보시는 것도 좋으실 듯 합니다.

생생정보 갯장어회 갯장어탕 하모회 경남 고성군 원조고성하모횟집 리뷰

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