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왜관아줌마의 이것저것정보
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오늘 방송되는 생생정보 택시맛객에서 부산식 대구탕, 맑은 대구탕, 대구 뽈찜 맛집으로 나오는 식당은 서울 강동구 성내동에 위치한 성내대구탕입니다. 대구요리 전문점이다 보니 대구탕과 대구전골, 대구뽈찜 3가지가 대표메뉴더라구요. 일반적으로 떠올리는 빨간 빛깔 국물의 대구탕이 아닌 맑은 대구탕으로 대구지리 스타일의 대구탕을 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다.
생생정보 맑은 대구탕 부산식 대구탕 대구지리 대구뽈찜 대구볼찜 대구전골 서울 강동구 성내동 성내대구탕 위치, 전화번호, 영업시간
- 위치 : 서울시 강동구 성내로8길 9-12 (성내동 558)
- 전화번호 : 02-473-4340
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 10시
생생정보에 나오는 맑은 지리형태의 부산식 대구탕은 두툼한 대구와 맑은 국물, 그리고 두부와 파가 올라간 형태인데요. 맑은 국물이지만 제법 칼칼한 맛이어서 해장하기에도 좋은 탕이라고 합니다. 대구는 글루탐산, 아미노산, 이노신산이 풍부해서 시원한 맛을 낼 뿐만 아니라 숙취를 풀어주고 간을 보호해주며 피를 맑게 해주는 터라 술꾼들이 좋아하는 음식 중 하나이기도 합니다. 숙취해소에 이 집 맑은 대구탕, 부산식 대구탕이 직방일듯 해요.
생생정보 맑은 대구탕 부산식 대구탕 대구지리 대구뽈찜 대구볼찜 대구전골 서울 강동구 성내동 성내대구탕 가격
- 대구탕 10,000원
- 대구전골 2~3인 30,000원 / 4~5인 40,000원
- 대구뽈찜 2~3인 30,000원 / 4~5인 37,000원
- 파전 15,000원
- 계란말이 5,000원
※ 메뉴 및 가격은 2017년 기준으로 현재와 상이할 수 있습니다.
대구뽈찜은 매콤한 양념에 새우, 꽃게, 그리고 푸짐한 콩나물과 대구뽈, 이리까지 더해진 대구요리로 양념이 강하지 않으면서 담백한 편이라 건강하게 드실 수 있는 메뉴라고 하네요. 대구는 지방이 적어 저칼로리 식품인데다 비타민b가 많아서 소화가 잘 되고 피부미용, 혈액순환에 좋다 보니 어른 아이 할 것 없이 겨울철에 꼭 챙겨먹어야 하는 식품이 아닐까 하는 생각이 드네요.
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