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생생정보 맛없는 빵으로 월매출 2천5백만원 혈당이 오르지 않는빵 혈당 안올리는빵 당뇨빵 청춘시대 서울 강남구 인터랙트 주소 전화 영업시간 본문

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생생정보 맛없는 빵으로 월매출 2천5백만원 혈당이 오르지 않는빵 혈당 안올리는빵 당뇨빵 청춘시대 서울 강남구 인터랙트 주소 전화 영업시간

왜관아줌마 2022. 9. 1. 15:59
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 생생정보 맛없는 빵으로 월매출 2천5백만원 혈당이 오르지 않는빵 혈당 안올리는빵 당뇨빵 청춘시대 서울 강남구 인터랙트 주소 전화 영업시간

2022년 9월 1일에 방송되는 생생정보 청춘시대에서는 맛없는 빵으로 월 매출 2천5백만원을 올린다는 청춘사장이 방송에 소개될 예정입니다. 밀가루, 설탕 없이 만드는 건강한 혈당 안오르는 빵(혈당이 오르지 않는빵)을 판매하는 이곳은 혈당이 오르지 않는 빵임에도 불구하고 시판되는 빵맛과 크게 다르지 않아서 인기가 많다고 합니다.

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생생정보 맛없는 빵으로 월매출 2천5백만원 혈당이 오르지 않는빵 청춘시대 서울 강남구 인터랙트 주소, 전화, 영업시간
- 주소 : 서울특별시 강남구 강남대로118길 16
- 전화 : 02-547-7290
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 9시
- 휴무일 : 일요일

맛없는 빵으로 월매출 2천5백만원을 올리는 임준수 사장이 만드는 빵은 혈당이 오르지 않는 빵이었는데요. 당뇨를 앓고 계신분들도 드셔보실만한 빵인것 같더라구요. (사장님 본인도 당뇨 때문에 이 빵을 개발하셨다고 하네요.)

밀가루 대신 아몬드가루를 사용하고 설탕대신 에리트리톨이라는 재료를 사용해서 빵을 만들고 초콜릿 대신 호두와 직접 만든 카카오초콜릿을 사용해서 빵을 만든다고 하니 그야말로 건강빵이라 할 수 있을 것 같습니다.

최소한의 재료로 빵을 만들다 보니 5개월동안 연구기간을 거쳤다고 합니다. 잼 역시 비교적 혈당지수(GI지수)가 낮은 수제 블루베리 잼 등을 사용하신다고 합니다. 그래서 혈당오르지 않는빵, 혈당 안 오르는 빵이 탄생할 수 있었나봐요.






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