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왜관아줌마 2023. 2. 23. 10:37
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생생정보 맛있으면 0칼로리에서는 무려 480도 화력 자랑하는 강력한 참나무 장작으로 끓여낸 참나무 장작 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집이 전파를 탔습니다. 다른 장작들에 비해 화력이 세고 오래간다는 참나무를 일년에 200톤 가까이 사용할 정도로 많은 분들이 찾고 있다는 참나무 장작 솥뚜껑닭볶음탕의 뜨거운 불맛의 비법은 참나무 장작을 사용하는 것과 장작을 잘 쌓는 것 역시 비법이었는데요. 뿐만 아니라 잡냄새 없이 부드러운 닭의 비법으로는 엄나무 표고버섯 닭인 물을 넣어 닭을 초벌 조리 하는 것이었습니다.

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- 주소 : 경기도 가평군 설악면 어비산길99번길 67-13

- 전화번호 : 031-584-2525

- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 9시 (라스트오더 저녁 7시 30분까지)

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