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왜관아줌마의 이것저것정보
생생정보 버섯 시래기닭매운탕 & 황금능이옻닭 & 시래기꽃밥 고수의 부엌 경기 김포시 짱닭 짱달구네 위치 주소 전화번호 본문
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생생정보 버섯 시래기닭매운탕 & 황금능이옻닭 & 시래기꽃밥 고수의 부엌 경기 김포시 짱닭 짱달구네 위치 주소 전화번호
2021년 4월 20일 화요일 저녁에 방송되는 경기 김포시에 위치한 버섯시래기닭매운탕 맛집이 소개되는데요. 이 곳에서는 푸짐하게 쌓아올린 버섯 시래기닭매운탕과 황금능이옻닭, 시래기꽃버섯밥을 만날 수 있는 곳이라고 합니다.
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생생정보 버섯 시래기닭매운탕 & 황금능이옻닭 & 시래기꽃밥 고수의 부엌 경기 김포시 짱닭 짱달구네 주소, 전화, 영업시간, 브레이크타임, 휴무일
- 주소 : 경기 김포시 양촌읍 양곡3로 188
- 전화 : 031-982-9954
- 영업시간 : 오전 11시 30분 - 밤 9시
- 브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 4시 30분
- 휴무일 : 매주 월요일
* 조리 시간이 길어 1시간 전 예약 부탁드립니다.
닭, 버섯, 시래기의 3박자가 모두 잘 맞는다는 시래기닭매운탕은 닭발과 닭머리, 된장, 월계수잎을 넣고 초벌로 삶아 육수를 만드는 것에서부터 시작합니다. 여기에 황태머리까지 넣어 4시간 푹 삶아서 담백하고 시원한 육수를 만든 것이 비법 중 하나라고 합니다.
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