생생정보 섭국 자연산 섭국 홍합국 섭부침개 홍합부침개 홍합전 홍합탕 자연산 섭탕 섭 요리 전문점 맛있는 조연 홍합 강원 양양군 해촌

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생생정보 맛있는 조연 홍합 편에 소개될 예정인 자연산 섭국, 섭해장국, 홍합국, 섭부침개, 섭탕 맛집은 강원도 양양군에 위치한 해촌이라는 식당입니다. 섭은 홍합을 가리키는데 한마디로 홍합요리전문점이라고 보시면 될듯 하구요. 양양에 계신 물질 하시는 해남분이 운영하는 식당으로 질 좋은 자연산 섭(홍합)과 각종 해산물 조달이 가능해서 신선한 자연산 섭요리를 맛볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

생생정보 섭국 섭해장국 자연산 섭국 홍합국 섭부침개 홍합부침개 홍합전 섭탕 강원 양양군 손양면 해촌 위치, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 위치 : 강원도 양양군 손양면 동해대로 2527 (송현리 232-10)
- 전화번호 : 033-673-5050
- 영업시간 : 오전 9시 ~ 저녁 8시
- 휴무일 : 매주 월요일

섭백숙(홍합백숙)과 섭탕(홍합탕)의 경우 사전에 예약을 해야 이용이 가능하다고 하니 이 점 참고하시면 좋을듯 합니다. 맛있는 조연 홍합편에 '섭'이라는게 왜 소개되나 의문이 드시겠지만 섭은 홍합의 강원도 방언이라고 합니다. 생생정보에 나오는 섭국은 섭해장국으로 불릴 정도로 얼큰한 빨간 빛깔의 국물에 부추와 섭(홍합)이 제법 푸짐하게 들어있는 음식으로 이 집의 대표메뉴입니다.

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- 자연산 섭국 12,000원

- 섭부침개 10,000원

- 자연산 섭탕 30,000원

- 섭백숙 60,000원

- 통문어숙회 싯가

- 라면, 우동사리 2,000원

- 가자미추가 1마리 2,000원

※ 메뉴 및 가격은 2017년 7월 기준으로 현재와 상이할 수 있습니다.

부추, 양파 등과 함께 섭을 푸짐하게 넣어 만든 섭부침개(홍합부침개)도 별미로 피자 뺨치는 두툼한 두께를 자랑하는 메뉴라고 하구요. 자연산 섭의 채취가 항상 일정한 것은 아니지만 최상의 퀄리티를 자랑하는 섭을 이용해서 요리를 하기 때문에 자연산 섭을 맛볼 수 있는 몇 안되는 식당인듯 합니다.