생생정보 조약돌 닭갈비 숯불 더덕구이 조약돌숯불닭갈비 딱하나 바꿨을 뿐인데 경기 가평군 삼삼조약돌숯불닭갈비

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11월 1일 방송되는 생생정보 딱하나 바꿨을 뿐인데에서 조약돌닭갈비, 조약돌 숯불 닭갈비 더덕구이 맛집으로 나오는 곳은 경기 가평군 삼삼조약돌숯불닭갈비라는 곳입니다. 일반 철판 닭갈비가 아닌 돌 위에서 닭갈비나 더덕구이를 즐길 수 있는 이색적인 곳이다 보니 청평에서도 소문난 맛집이라고 하네요. 뿐만 아니라 도토리로 만든 다양한 음식들도 즐길 수 있다고 하니 가평 가시게 되면 가보셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

생생정보 조약돌 숯불 닭갈비 더덕구이 맛집 경기 가평군 청평면 삼삼조약돌 숯불닭갈비 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 경기 가평군 청평면 여울길 52 (청평리 79-22)
- 전화번호 : 031-585-8711
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 10시

일반 숯불 닭갈비의 경우 타기 쉽지만 조약돌 닭갈비의 경우 한참을 익혀도 전혀 타지 않는다는 장점이 있다고 합니다. 달궈진 조약돌의 정체는 바로 맥반석이라고 합니다. 흔히들 오징어도 구워먹는 돌이라고 알고 있는 돌이기도 한데요. 여기는 닭갈비를 굽기 때문에 돌을 연마해서 모양을 만든 맥반석 돌이라고 하네요. 그래서 양념이 눌어붙지 않고 골고루 은은하게 익힐 수 있어 좋다고 합니다.

생생정보 조약돌 숯불 닭갈비 더덕구이 맛집 경기 가평군 청평면 삼삼조약돌 숯불닭갈비 가격

- 조약돌 숯불 닭갈비 250g 11,000원

- 조약돌 숯불 더덕구이 1인 6,000원

- 도토리 쟁반국수 2인 20,000원

- 도토리 막국수 9,000원

- 도토리전 1장 5,000원

- 도토리임자탕 8,000원

- 떡사리 2,000원

- 치즈떡사리 3,000원

오가피, 황귀, 억나무 등 몸에 좋다는 15가지의 재료를 넣고 12시간동안 푹 우려낸 한방 육수에 닭갈비 특제양념을 섞어 만든다고 합니다. 한방 육수를 더한 특제양념을 버무려낸 닭갈비를 맥반석 조약돌 위에서 구워먹으니 맛이 없을 수 없겠지요. 이곳의 또다른 메뉴, 주문 즉시 뽑아내는 도토리면으로 만든 막국수도 인기가 많다고 하니 방문하실 분들은 참고해보시면 좋을듯 합니다.