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생생정보 쫄이닭 국물쫄이닭 매운쫄이닭 유별난 맛집 ^ 산더미 숙주나물 국물쪼리닭 매운쪼리닭 서울 종로구 명륜동 식주고명 주소, 전화번호, 영업시간, 5월 휴무일, 메뉴, 가격 본문

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생생정보 쫄이닭 국물쫄이닭 매운쫄이닭 유별난 맛집 ^ 산더미 숙주나물 국물쪼리닭 매운쪼리닭 서울 종로구 명륜동 식주고명 주소, 전화번호, 영업시간, 5월 휴무일, 메뉴, 가격

왜관아줌마 2017. 5. 17. 11:08
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생생정보 쫄이닭 국물쫄이닭 매운쫄이닭 유별난 맛집 ^ 산더미 숙주나물 국물쪼리닭 매운쪼리닭 서울 종로구 명륜동 식주고명 주소, 전화번호, 영업시간, 5월 휴무일, 메뉴, 가격

 

 

지난해 12월에 식주고명이 생생정보에 소개가 되긴 했었는데 그 떄는 된장부대찌개 맛집으로 소개가 되었었습니다. 오늘 5월 17일에 방송되는 생생정보 유별난 맛집에서는 이곳의 메인메뉴인 쫄이닭, 쪼리닭으로 소개가 될 예정이라고 하네요. 근처에 계신 분들은 식사하러 가보셔도 좋을 것 같습니다. 자세한 위치, 전화번호, 영업시간 등에 대한 정보는 아래에서 확인해주시기 바랍니다.

 

 

 

생생정보 쫄이닭 국물쫄이닭 매운쫄이닭 산더미 숙주나물 국물쪼리닭 매운쪼리닭 맛집 서울 종로구 명륜동 식주고명 주소, 전화번호, 영업시간, 5월 휴무일

- 주소 : 서울특별시 종로구 대학로11길 16(명륜4가 85-10)
- 전화번호 : 02-747-9932
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시
- 5월 휴무일 : 5월 7일, 14일

혜화역에서 가까운 위치로 3번 출구로 나오시면 도보 5~10분 내의 거리에 위치하고 있습니다. 각자의 취향대로 맵기 조절이 가능한 자작하고 매콤한 국물의 국물쫄이닭(국물쪼리닭)과 졸이면 졸일수록 맛있다는 쪼리닭이 주 메인메뉴이자 대표메뉴입니다. 국물쫄이닭의 경우 콩나물을 산더미처럼 쌓아올려주는게 이색적으로 보여지더라구요. 해장하러 가신다면 국물쪼리닭 드셔도 좋을듯 하네요.


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2017.5.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.



생생정보 쫄이닭 국물쫄이닭 매운쫄이닭 산더미 숙주나물 국물쪼리닭 매운쪼리닭 맛집 서울 종로구 명륜동 식주고명 메뉴, 가격

- 쪼리닭 21,000 ~ 25,000원

- 매운쪼리닭 22,000 ~ 26,000원

- 국물쪼리닭 22,000 ~ 26,000원

- 된장부대찌개 7,500원
- 빨간부대찌개 7,000원
- 두부두루 8,000원
- 라면 / 공깃밥 / 체다치즈 1,000원
- 모차렐라치즈 / 메추리알 / 만두 2,000원

- 밀떡 / 모둠햄 / 감자수제비 2,000원
- 스파게티 / 우동사리 2,000원
- 볶음밥 2,000원
- 주먹밥 3,000원
- 우삼겹 5,000원



국물쪼리닭은 끓기 시작하면 떡과 숙주를 건져서 먼저 먹고 닭고기는 끓고 난 후 작은 고기부터 드시면 좋다고 하네요. 숙주를 좋아하시는 분들의 경우 숙주는 1회 리필이 가능하다고 하니 이 점 참고하시면 좋을듯 하구요. 쪼리닭과 매운쪼리닭의 경우 떡과 작은 고기를 먼저 건져 먹고 3~5분 후 중불로 줄여준 다음 골고루 섞어 5분 후 약불로 줄여 충분히 졸여준 다음 드시면 좋다고 하네요. 볶음밥을 맛나게 드시려면 무생채를 남겨두시는 것도 잊지 마세요.

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