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생생정보 폭포 물갈비 & 강화도 약선 오리백숙 7전 8기 부자의 탄생 맛집 정보

왜관아줌마 2019. 3. 27. 18:21
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생생정보 폭포 물갈비 & 강화도 약선 오리백숙 7전 8기 부자의 탄생 맛집 정보
오뚜기처럼 7번 넘어져도 8번 일어나 성공한 사장님들을 소개하는 생생정보 7전 8기 부자의 탄생 3월 27일 방송에서는 종로에 있는 폭포물갈비 맛집과 인천 강화군에 있는 약선오리백숙 맛집이 소개될 예정입니다.

생생정보 폭포 물갈비 7전 8기 부자의 탄생 서울 종로구 평원숯불갈비 주소, 전화, 영업시간
- 주소 : 서울 종로구 종로39길 29
- 전화 : 02-745-2408
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시 (평일)
                  오후 5시 ~ 오후11시(주말)

폭포 물갈비의 매력은 진한 육수와 흰목이버섯에 있다고 합니다. 원래 숯불돼지갈비를 판매하다가 물갈비로 전향을 하게 되었다고 합니다. 그런데 고기의 신선도를 의심하는 손님들의 의심을 해소하기위해 특수제작한 불판을 사용해 폭포물갈비를 만들게 되었다고 합니다. 게다가 쫄깃한 식감의 흰목이버섯이 더해져서 국물은 한층 더 깊은맛을 낸다고 합니다.

생생정보 약선 오리 백숙 7전 8기 부자의 탄생 인천 강화군 자연애
- 주소 : 인천 강화군 화도면 마니산로 472
- 전화 : 032-937-7118
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시

 
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