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금일 (1월 15일) 생생정보 삼색삼맛 명태 동태 황태 코너에서 황태구이, 황태해장국, 황태해물순두부, 황태해물찜 맛집으로 소개되는 곳은 강원 인제군 북면에 위치한 황태사랑이라는 곳입니다. 다양한 황태요리(황태강정, 황태두부전골 등)들을 맛볼 수 있는 곳이라고 하니 영업시간, 주소 등의 정보를 참고해서 방문해보시면 좋을듯 합니다.

 

 

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- 위치 : 강원 인제군 북면 미시령로 1364 (용대리 330-2)
- 전화번호 : 033-463-6030
- 영업시간 : 오전 8시 ~ 저녁 8시

 

시간과 계절이 만들어내는 황태를 좀 더 맛있게 맛볼 수 있다는 생생정보 황태구이 황태양념구이 맛집 황태사랑에서 드실 수 있는 황태구이는 물에 5분 정도 담궈둬서 결결이 촉촉히 수분이 밴 황태를 프라이팬에 노릇하게 구운 다음 그 위로 매콤한 숙성된 빨간 양념을 발라주고 깨를 뿌리는데, 황태의 참맛을 위한 포인트라고 하네요.

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- 황태구이정식 11,000원

- 더덕구이정식 13,000원

- 황태해장국 7,000원

- 황태해물순두부 7,000원

- 산채비빔밥 8,000원

- 황태해물찜 중 35,000원 / 대 45,000원

- 황태두부전골 중 30,000원 / 대 40,000원

- 황태강정 17,000원

※ 메뉴 및 가격은 2017년 기준으로 현재와 다를 수 있습니다.

뿐만 아니라 황태머리와 뼈를 넣고 우려낸 육수와 잘게 찢은 황태를 넣어 만든 보기만 해도 시원한 황태해장국이 대표메뉴라고 합니다. 이 곳 황태가 다른 곳에 비해 부드럽고 맛이 좋다고 하구요. 이 외에도 매콤한 양념 국물이 자작하게 깔려있는 쫀득하고 꼬들한 식감의 황태찜과 아이들도 좋아할만한 황태강정, 그리고 술안주로도 좋을 것 같은 황태두부전골 등 다양한 황태요리들 맛보러 가보셔도 좋을듯 합니다.