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생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘 주소 위치 전화번호 찾아가는길

델포니 2016. 4. 11. 19:25

이번에 알려드릴 내용은 오늘 방송된 생활의 달인 맛집에 대한 내용입니다. 여기는 식빵 반죽이 정말이지 예술이라고 하더라구요. 성수1가2동에 대한 본노엘이라는 제과점이랍니다. 여기는 유기농빵집(유기농베이커리)으로도 잘 알려져 있는 곳인데요. 유기농밀가루를 사용하여 매일매일 빵을 굽는 건강한 빵집이라고 합니다. 유기농 고집하시는 분들이라면 여기서 빵 사서 드셔도 좋을 것 같다는 생각이 듭니다. 생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘 주소 위치 전화번호 찾아가는길에 대해서 알려드리도록 할게요. 방송에 나가고 나면 줄서서 기다려서 빵을 사야할듯 하겠네요.



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생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘 주소는 서울특별시 성동구 상원길 64 (성동구 성수1가 2동 13-441)에 위치하고 있습니다. 전화번호는 070-7806-1225 이라고 하니까 전화해 보시고 가보셔도 좋을 것 같습니다. 방송 타는 집들은 죄다 정신없이 바빠지더라구요. 아마 여기도 오늘 방송 나가고 나면 줄서서 빵을 사야 할 것 같다는 생각이 드네요. 유기농식빵이라니까 저도 사먹어 보고 싶어지기는 하는데, 너무 멀어서 직접 가긴 힘들듯 합니다.

 



생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘

주소 : 서울특별시 성동구 상원길 64(성동구 성수1가2동 13-441)
전화번호 : 070-7806-1225
대표메뉴 : 크랜베리&호두식빵, 호두곡물식빵, 밤식빵, 치즈식빵, 우유식빵, 깜빠뉴

생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘은 빵 나오는 시간도 정해져있으니까 미리 연락해보시고 원하시는 빵이 나오는 시각에 맞춰서 가시면 금방 갓 구운 식빵을 드실 수 있을 듯 합니다. 식빵 달인이 있는 집이기는 하지만 식빵 외에도 모닝빵, 소세지빵, 단팥빵, 소보루빵, 완두앙금 소보루빵, 스콘 등도 맛볼 수 있어서 다양한 유기농빵을 먹을 수 있다는게 이 집의 장점이 아닐까 하는 생각이 듭니다.

생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘에서 만드는 몇몇 빵들은 게다가 칼로리 걱정을 덜도록 계란과 버터, 우유, 설탕 등을 빼고 토핑 재료만의 맛만 살려서 만들어지는 빵들도 있다고 하니 다이어트 때문에 빵을 끊고 계셨던 분들이라면 여기서 사드셔도 좋을 것 같아요. (즉, NO 계란, 버터, 우유, 설탕이 들어간 빵을 팔고 있는데, 그 대표적인 빵이 호두+소세지 바게트라고 해요.) 이 빵은 자체개발한 호두크림소스와 돈육 99% 소세지가 조화를 이룬 빵이라네요.



생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘은 계량부터 반죽, 굽기까지 모든 과정을 직접 한다고 하구요. 냉동반죽을 사용하지 않고 생반죽으로 직접 만든다고 합니다. 신선하고 좋은 재료만을 사용하여 빵을 만든다고 해요. 게다가 모든 빵은 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 한다고 하더라구요. 그리고 가장 중요한건 유기농 밀가루를 사용한다고 하니, 일반 밀가루로 만든 빵이 맞지 않았던 분들이라면 여기빵을 드셔보심 좋을듯 해요.

그리고 여기는 수제쨈과 마카롱, 빵 등의 답례품도 주문이 가능한데 사전에 예약을 하셔야 한다고 하구요. 주인이 직접 유기농밀가루를 사용해서 식빵 및 다른 빵들을 만들고, 여기서 팔고 있는 수제잼 역시 시판되고 있는 잼들에 비해 설탕의 양이 적어서 과육의 맛을 살렸다는게 포인트라고 하니, 덜 달면서도 과육이 살아있는 수제잼을 맛보고 싶으시다면 생활의달인맛집 유기농빵집 식빵의 달인 성수 본노엘 가보셔도 좋을 것 같네요.

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