생활의 달인 은둔식달 대치동 김밥 top2 꼬마 김밥 달인 맛집 정보

생활의 달인 은둔식달 대치동 김밥 top2 꼬마 김밥 달인 맛집 정보

대치동에서 살아남은 김밥집이 생활의 달인에 소개되었습니다. 시간을 쪼개 사는 이들로 북적이는 대치동은 대한민국 김밥전쟁의 최고 격전지가 되었는데요. 김밥으로 유명한 대치동 김밥집 2곳이 소개되었습니다. 그 중 은둔식달 대치동 김밥 top2 꼬마김밥 달인과 그 맛집에 대해 소개해드릴게요.

 

 

대치동 꼬마김밥 맛집, 엄마들이 인정한 인생 김밥!

김밥 격전지 속에서도 투탑에 랭크된 꼬마김밥 맛집!

이곳은 라이더밥집으로도 유명하며, 대치동 엄마들 사이에서 입소문이 난 곳입니다.

 

 

생활의 달인 은둔식달 대치동 김밥 TOP2 꼬마김밥 달인 가게 정보

- 가게이름 : 마마꼬마김밥

- 주소 : 서울 강남구 대치동 316

- 전화 : 0507-1351-8358

- 영업시간 : 오전 8시 ~ 오후 3시 (일요일은 오전 10시부터 영업시작)

- 휴무일 : 매주 월요일

※ 재료 소진시 영업이 조기종료 될 수 있습니다.

 

 

 

🍙 푸짐한 비주얼, 다양한 속재료!

이곳의 시그니처 메뉴는 모둠꼬마김밥으로, 10가지 각기 다른 속재료로 구성되어 있습니다.

✅ 진미채김밥

✅ 멸치김밥

✅ 치즈김밥

✅ 참치김밥

✅ 불고기김밥 등

모든 김밥이 개성이 강하고 식감이 좋아 먹는 재미까지 더해진다는 평을 받고 있습니다.

 

 

🍙 "이 김밥, 밥이 다 했다!"

특히 김밥의 밥 간이 완벽하다는 평가가 많습니다. 밥에는 '밥소금'이라는 비법 양념이 들어가는데요.

✔️ 지리산 쌀 & 함평 쌀 사용

✔️ 율무 & 현미를 덖어 만든 밥소금

✔️ 고소한 맛을 살리되, 견과류 알레르기 배려

이러한 정성이 들어가 누룽지 맛이 나는 밥이 완성됩니다.

 

 

🍙 당근까지 완벽한 김밥!

김밥 속에서 가장 큰 비중을 차지하는 당근도 특별합니다.

✔️ 너무 무르지도 않고, 설익지도 않은 최적의 단맛과 아삭한 식감

✔️ 볶자마자 선풍기로 빠르게 열기 제거

셰프들도 극찬한 완벽한 당근 볶음 기술!

 

 

 

🍙 "손녀를 위한 김밥처럼 정성껏 만들어요"

이곳을 운영하는 김춘금(58세) 달인은 딸을 위해 대치동에 터를 잡았다고 합니다.

**"손녀에게 싸주는 마음으로 김밥을 만든다"**는

그의 정성 덕분에 까다로운 대치동 엄마들도 인정한 최고의 꼬마김밥집이 되었습니다.

 

 

🍙 함께 맛봐야 할 국물 김치 갈비찜

꼬마김밥뿐만 아니라, 국물 김치 갈비찜도 꼭 먹어봐야 하는 인기 메뉴!

대치동을 방문한다면 이곳에서 푸짐한 한 끼를 즐겨보세요! 😋