수요미식회 디저트 수요미식회 디저트 코스 강남구 신사동 디저트리 위치, 주소, 전화번호, 가격

수요미식회 디저트

수요미식회 디저트 코스

강남구 신사동 디저트리

위치, 주소, 전화번호, 가격

어제 방송된 수요미식회 디저트편에서

디저트를 코스로 즐길 수 있는

강남구 신사동에 위치한 디저트리에 대해

소개해드리도록 할게요.

위치는 서울시 강남구 신사동 653-7이고

전화번호는 02-518-3852입니다.

오후 2시부터 오픈한다고 하니 참고해주세요.

 

수요미식회 디저트 코스 강남구 신사동 <디저트리>

주소&위치 : 서울시 강남구 신사동 653-7
전화번호 : 02-518-3852
영업시간 : 오후 2시~ 밤 11시(10시까지 주문가능) / 일요일 휴무
메뉴 : 디저트리코스(cafe), 디저트리코스(tea), 디저트리코스(wine),

오믈렛노르베지엔, 허니레모네이드 등

 

깔끔한 인테리어속 디저트 공방같은 이 곳은

주문과 동시에 만들어지는 화려한 모양의

디저트들을 만날 수 있습니다.

보는재미와 먹는 재미를 동시에 느끼며

달콤한 디저트를 코스요리처럼

즐길 수 있는 곳입니다.

레스토랑 디저트 코스에서 영감을 받아

시도한 디저트코스집이 바로 이 곳이라고 합니다.

심플하고 깔끔한 내부에서 디저트를 연구하는 듯한

느낌을 받게 하는 곳입니다.

디저트 코스를 최초로 시도한 집이 이 곳인데요.

이미 미국쪽은 디저트코스를 많이 선보이고 있지만,

이 집 때문에 디저트 코스를 내는 집이

국내에도 하나둘씩 생겨나고 있다고 합니다.

처음에는 메인디저트가 나오기전

입안을 상큼하게 해주는 과일소르베가 나오는데

정해진 과일없이 제철 신선한 재료를 사용해

디저트를 만들어 준다고 합니다.

메인코스에서는 다양한 식감을 가진 재료들을

창의적으로 조합해서 만드신다고 해요.

마지막으로 한 입크기의 크래커 등의

디저트가 나온다고 합니다.

주문과 동시에 즉석해서 만들어 주신다고 하구요.

눈앞에서 완성되는

아름다운 디저트를 만날 수 있습니다.

아뮤즈라고 해서 입맛을 돋우는 에피타이저는

상큼함과 달콤함이 어우러진 디저트라고 하구요.

매일 메뉴가 조금씩 달라진다고 합니다.

메인 디저트는 맨 위에는 바나나로 맛을 낸

바나나 전병을 얹고 헤이즐넛 쿠키와

단짠의 조화가 적절한 소금 캐러멜 아이스크림,

아래에는 카스텔라와 헤이즐넛 초콜릿 위에

설탕을 묻혀 구운 바나나 구이 등으로

구성되어 있다고 하는데요.

이 메인디저트는 호불호가 갈리는것 같더라구요.

조합된 디저트를 한꺼번에 드셔야 훨씬 더 맛이 좋다고 합니다.

달 수 있는 재료들의 맛을 잡아주는게

소금 카라멜 아이스크림이라고 하네요.

수박소르베와 카다이프의 조화가

어우러진 메인디저트도

상큼한, 달콤한, 바삭한 식감이

잘 어우러져 맛있다고 합니다.

다양한 시도와 아이디어를 넣어

새로운 디저트를 만들어 내는 곳이어서,

이색적인 디저트 좋아하시는 분들은

수요미식회 디저트 코스 강남구 신사동

디저트리에 방문해보셔도 좋을듯 합니다.

수요미식회 디저트 코스 강남구 신사동 디저트리 리뷰

http://blog.naver.com/zephyr122059/220793782416
http://dubong_e.blog.me/220794217579
http://blog.naver.com/mardukas/220726117152
http://blog.naver.com/janny0305/220785793207

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디저트리코스(cafe) 24,000원
디저트리코스(tea) 26,000원
디저트리코스(wine) 29,000원
오믈렛노르베지엔 14,000원
허니레모네이드 9,000원