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수요미식회 피자 페퍼로니피자 치즈피자 정통뉴욕식피자 삼성동 피자아이코닉 위치, 전화번호, 가격

왜관아줌마 2016. 8. 10. 23:26
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수요미식회 피자

페퍼로니피자 치즈피자

정통뉴욕식피자

삼성동 피자아이코닉 위치, 전화번호, 가격



이번에 알려드리는 맛집 정보 역시 오늘 방송된 수요미식회에 소개된 맛집으로 수요미식회 피자 맛집 중 하나입니다. 강남구 삼성동에 위치한 피자아이코닉으로 오늘 방송된 수요미식회에서 페퍼로니피자와 치즈피자 단 2가지 메뉴만 판매하지만 정통 뉴욕식 피자를 맛볼 수 있는 곳으로 소개되었구요. 위치는 서울특별시 강남구 삼성동 166-6 1층이고 전화번호는 02-555-8843 이라고 하네요. 하루에 딱 10판에서 12판 정도로 한정해서 판매하고 있다고 하니 참고하시먄 좋을듯 합니다.

 



- 위치 : 서울특별시 강남구 삼성동 166-6
- 전화번호 : 02-555-8843
- 영업시간 : 화~금요일 오전 11시 30분~ 오후 8시
일요일 오후 4시~ 오후 8시(월요일 휴무)
브레이크타임 오후 2시 30분 ~ 오후 5시 30부
매장 사정으로 영업시간은 변동이 있을 수 있으니 방문전 전화필수
- 메뉴 : 페퍼로니피자, 치즈피자

72시간 숙성한 도우에 직접 미국에서 공수한 토마토소스로 진하고 깊은 정통 뉴욕식 피자를 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다. 페퍼로니피자, 치즈피자 모두 포함해서 피자를 하루에 10판만 판다고 해요. 10~12개 정도만 판매를 하는데 메뉴도 달랑 2가지, 치즈피자랑 페퍼로니 피자뿐이라고 하더라구요. 정통 뉴욕식 스타일의 피자라고 하더라구요. 미국 스트리트 피자 느낌이 물씬 느껴지는 피자라고 합니다. 뉴욕 길거리피자의 염도와 기름기 촉촉한것까지 완전 뉴욕 스트리트 피자를 재현해 냈다고 합니다.

수요미식회 페퍼로니 피자로 소개된 삼성동 피자아이코닉의 피자는 토마토소스에서조차 뉴욕의 맛이 느껴진다고 이야기 하시더라구요. 맥주를 부르는 피자맛이라고 신동엽씨는 표현할 정도였구요. 식어도 맛이 좋더라면서 극찬을 하더라구요. 맥주와 가장 잘 어울리는 뉴욕식 피자라고 보시면 될 것 같습니다. 이 집 피자 도우가 섬세하게 반죽해서 밀도있는 질감을 가지고 있다고 합니다. 도우와 토마토소스가 완벽하게 조화를 이루고, 자주 접해보지 못한 느낌의 치즈까지 더해져서 맛있다고 하더라구요.



수요미식회 페퍼로니 피자 치즈피자 삼성동 아이코닉 메뉴 & 가격

페퍼로니 피자 33,000원

치즈피자 32,000원

육안으로 보일때는 치즈가 부족해보인다고 생각하실수도 있는데, 실제로 드셔보시게 되면 단단하게 느껴지는 치즈의 고소함을 느껴보실 수 있다고 합니다. 이 집 사장님이 치즈에 대해서 굉장히 자신감을 가지고 있다고 하더라구요. 유지방 함량이 높은 홀밀크로 만든 치즈를 사용하고, 두 가지의 토마토소스를 섞어서 밀도를 세심하게 조절한 소스를 사용한다고 합니다.

페퍼로니가 듬뿍 올라간 피자의 경우 적당히 기분좋은 짠맛이라고 하더라구요. 진정 맥주안주로 드셔도 손색이 없을 것 같아 보입니다. 사장님 혼자서 계산도 하고, 피자도 만들고 하시느라 무척 바쁘셔서 다소 '불친절'하다 느껴질수도 있으시겠지만 이 부분은 양해를 하시고 방문해보시면 좋으실듯 하네요.

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