천기누설 굴 세척하는법 & 굴 쉽게 세척하는법

천기누설 굴 세척하는법 & 굴 쉽게 세척하는법

요즘 굴철이다 보니 굴 구입해서 많이들 드실텐데요. 굴은 세척할 때 참 애매하고 난감한것 같습니다. 하지만, 무즙만 있다면 쉽게 굴을 세척할 수 있습니다.

굴을 영양손실없이 손쉽게 세척하는 방법은 바로 무즙을 이용해서 세척하는 방법인데요. 무즙을 이용해서 굴을 세척하게 되면 무에서 글루코시놀레이트 성분이 녹아나와 굴의 노폐물 제거에 도움이 될 수 있습니다.

무를 반 개 정도 갈아 무즙을 만든 후 굴을 10분 동안 담가 이물질 제거에 효과가 있습니다.

그리고 무즙에 담근 굴을 흐르는 물에 깨끗이 세척하기만 하면 끝.

 

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