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냉장고를 부탁해 레시피 강형욱 냉장고 김풍 작가의 초통령 만드는 방법 레시피 4월 22일 월요일 밤에 방송된 냉장고를 부탁해 에서는 강형욱씨 냉장고 속 식재료를 활용한 요리들이 소개가 되었습니다. - 재료 : 무뼈닭발, 청경채, 가쓰오부시장국, 가자미살, 새우살, 대구살, 인스턴트 황태해장국, 바지락살, 방울토마토, 된장, 소금, 밀가루, 전분, 식용유, 대파, 다진마늘, 청양고추, 간장, 고춧가루, 식초 1. 끓는 물에 무뼈닭발을 넣는다. 2. 1에 소금, 가쓰오부시장국을 넣는다. 3. 압력솥의 뚜껑을 닫고 끓인다. 4. 핸드블렌더에 밀가루, 전분, 소금, 물, 식용유를 넣고 갈아 면 반죽을 만든다. 5. 밀대를 이용해 반죽을 얇게 민다. 6. 얇게 민 반죽을 접은 뒤 얇게 썰어 면을 뽑는다. 7. 끓..

- 재료 : 가자미살, 대구살, 칵테일새우, 연어, 청경채, 바질페스토, 플레인요거트, 베이비피클, 무뼈닭발, 애호박, 말린 문어, 가쓰오부시장국, 인스턴트 황태해장국, 올리브오일, 대파, 홍고추, 마늘, 고춧가루, 후추, 전분, 소금, 양파, 설탕, 레몬, 고추 1. 냄비에 올리브오일을 두른다. 2. 1에 대구살, 무뼈닭발, 가자미살, 뜨거운 물, 칵테일새우를 넣고 끓인다. 3. 2에 인스턴트 황태해장국을 넣는다. 4. 대파, 청경채를 적당한 크기로 썬다. 5. 찜기에 면포를 깐 뒤 대파, 청경채를 올려 찐다. 6. 기름을 두른 팬에 대파, 홍고추, 으깬 마늘, 고춧가루를 넣고 볶는다. 7. 육수 냄비와 고추기름을 내던 팬에 가쓰오부시장국을 넣는다. 8. 해산물 육수에 후추를 넣는다. 9. 해산물 육수..