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델포니의 이것저것정보
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집밥백선생3 레시피 북어요리 북어채요리 백종원 북어채볶음 짝태볶음 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생 레시피 #집밥백선생3 레시피 #집밥백선생 백종원 북어채볶음 #백종원 북어채볶음 #북어요리 #북어채요리 #백종원 짝태볶음 #집밥백선생 짝태볶음 백종원 북어채볶음은 일명 짝태볶음이라고 불리기도 하는데 백종원님이 애정하는 메뉴중 하나로 밥도둑 볶음요리라고 하네요. - 재료 : 북어채, 꽈리고추, 대파, 간마늘, 설탕, 굴소스, 진간장 1) 북어채 한주먹을 준비해서 가위로 먹기좋게 잘라줍니다. 2) 대파 2대는 큼직하게 송송 썰어 준비하고, 꽈리고추 한 주먹도 큼직하게 썰어 준비합니다. 3) 볼에 굴소스 1숟가락+진간장 3숟가락을 넣어 섞어서 준비합니다. - 팁 : 양념장을 미리 만들어놓은 다음..
집밥백선생3 레시피 북어요리 북어채요리 백종원 삼색보푸라기 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생3 레시피 #집밥백선생 레시피 #집밥백선생 백종원 삼색보푸라기 #백종원 삼색보푸라기 #집밥백선생 삼색보푸라기 #북어요리 #북어채요리 집밥백선생3 북어채요리 편에 소개된 백종원 삼색보푸라기는 북어의 살을 발라 강판에 갈아 양념한 궁중음식인 삼색보푸라기의 간편버전이라고 보시면 됩니다. - 재료 : 북어채, 설탕, 고춧가루, 간장, 간마늘, 참기름, 식용유 등 1) 북어채 3주먹을 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣고 갈아줍니다. 북어채를 믹서에 갈 때는 연속해서 누르지 말고 버튼을 툭툭 눌러 짧게 반복해서 갈아주는 것이 좋습니다. 2) 각 양념을 만들 그릇 3개를 준비합니다. 3) 3개의 그릇에 공통으로 ..