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오늘뭐먹지 딜리버리 레시피 참나물요리 성시경 유현수 셰프의 참나물만두 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #오늘뭐먹지 참나물요리 #오늘뭐먹지 딜리버리 참나물만두 #오늘뭐먹지 유현수 참나물만두 #참나물요리 지난 목요일에 방송된 오늘뭐먹지 딜리버리에서 유현수 셰프가 만든 참나물만두는 밀가루가 들어가지 않은 만두요리로 배추, 참나물, 애호박, 건표고버섯등의 채소들을 이용한 만두요리라고 하니 건강하게 드실 수 있어 좋을듯 합니다. - 재료 : 애호박 1/2개, 고추, 배추, 두부, 토마토, 건표고버섯, 녹말가루, 간장, 식초, 물 등 1) 애호박 1/2개, 건표고버섯1개, 풋고추 2개를 다져줍니다. 애호박 속은 빼고 겉만 사용하되 만두소 크기로 잘게 잘라 준비합니다. (애호박 속은 된장찌개에 넣어 드셔도 좋..
오늘뭐먹지 딜리버리 레시피 참나물요리 신동엽 최현석의 참나물 스테이크 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 오늘뭐먹지 딜리버리 레시피 #오늘뭐먹지레시피 #오늘뭐먹지 참나물 스테이크 #오늘뭐먹지 최현석 참나물 스테이크 #참나물요리 집에서 후루룩 뚝딱 만들 수 있는 오늘뭐먹지 딜리버리에 나온 뚝딱레시피 최현석 셰프의 참나물 스테이크 만드는 방법 알려드릴게요. - 재료 : 된장, 올리브유, 채끝살(또는 두꺼운 삼겹살) 1) 된장과 올리브유를 1:1 비율로 넣어 믹서기에 갈아줍니다. (시판용 된장 보다는 재래된장 사용을 추천합니다.) 2) 믹서기에 간 된장과 올리브유를 스테이크에 발라줍니다. 된장을 스테이크에 발라 구수함과 감칠맛을 극대화 할 수 있습니다. 고기의 경우 채끝살이나 두꺼운 삼겹살부위를 사용하셔도..