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편스토랑 84회 박정아 아기짜장면 (만두짜장면) 만드는법 레시피 냉동만두와 다져놓은 채소만 있다면 손쉽게 만들어줄수있는 아기짜장면(만두짜장면) 만드는법이 어제 (6월18일)방송된 편스토랑에 소개되었습니다. 저도 짜파게티 대신 집에서 직접 아들에게 아기짜장면(만두짜장면) 만들어 줘보고 싶네요. 요리 재료 애호박 1/3개, 양파 1/3개, 당근 1/3개, 짜장가루 100g, 물 100ml, 현미유, 고기만두 4개, 아이굴소스 1t, 칼국수면, 메추리알 1개 만드는 법 0. 재료준비 ① 애호박 1/3개, 양파 1/3개, 당근 1/3개를 다져준다. 1. 짜장가루 100g에 물 100ml를 넣고 풀어줍니다. 2. 프라이팬에 현미유를 두른 뒤 0-①의 재료들을 넣고 볶아줍니다. 3. 고기만두 4개를 잘라서 넣은 뒤..

편스토랑 84회 이경규의 칠리만두 만드는법 레시피 어제(2021년 6월 18일 금요일) 방송된 편스토랑 84회에서는 이경규의 칠리만두 만드는법이 소개되었는데요. 그냥 구워먹거나 튀겨먹기엔 좀 심심했던 냉동만두를 특별하게 즐길 수 있는 방법인것 같더라구요. 특히나 맥주안주로 먹으면 좋을 것 같아서 저도 만들어 보고픈 요리네요. 편스토랑 이경규 칠리만두 요리 재료 (1인분) - 칠리소스 재료 : 고추기름 20g, 케첩 20g, 두반장 10g, 양조식초 70g, 백설탕 100g, 소금 0.5g, 물 270g - 만두 튀김 재료 : 깻잎 만두 5개, 감자전분 100g, 마늘분 10g, 찬물 110g, 식용유 [칠리만두 재료] 셀러리 10g, 당근 30g, 홍피망 30g 대파 흰 부분 20g, 마늘 15g, 고추..