왜관아줌마의 이것저것정보

편스토랑 레시피 한해 족발 배추찜 파스타 남은 족발요리 알배추요리 저는 원래 족발을 많이 좋아하는 편은 아닌데 남편이 족발을 워낙 좋아하다보니 요즘 종종 주문해서 먹고 있는데 가끔 족발이 애매하게 남으면 그냥 먹기는 좀 질리고 뭘 해먹지? 하고 고민하게 되더라구요. 그런데 이번에 편스토랑에서 남은 족발 요리로 시도해보면 좋을만한 족발요리레시피들이 소개되어서 저도 나중에 한번 따라해 보려구요. ■ 요리 재료 : 족발, 알배추, 깻잎, 소금, 올리브오일, 화이트 와인, 새우젓 소스, 마늘, 청고추, 홍고추, 들기름, 파스타 면 [새우젓 소스] 대파 흰 대 1줄, 새우젓, 고운 고춧가루, 흰 설탕, 맛술, 다진 마늘, 사이다, 참치액, 미원 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 깻잎을 반으로 자른다. 2. 홍고추..