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천기누설 간 건강 지켜주는 홑잎나물 장아찌 만드는 방법 #천기누설 #간에좋은음식 #천기누설간에좋은음식 #천기누설홑잎나물 #홑잎나물장아찌 #천기누설홑잎나물장아찌 관련글 : https://waegwanlife.tistory.com/4254 어제(5월 19일) 방송된 건강정보 프로그램 천기누설 에서 자도자도 피곤한범! 천연간장약으로 깨워라! 라는 주제로 소개된 10분 완성 1년 내내 즐기는 간건강 지켜주는 초간단 홑잎나물장아찌 만드는 방법 레시피 알려드릴게요. - 재료 : 간장, 설탕, 매실청, 홑잎나물, 통마늘, 호두 천기누설 홑잎나물 장아찌 만드는 방법 레시피 1) 물2컵, 간장2컵, 설탕2컵, 매실청 1컵을 넣고 끓인다. 2) 씻은 홑잎나물과 통마늘을 통에 넣고 끓인 장을 부어준다. 3) 호두를 한 줌 ..

천기누설 간에 좋은 음식 천연 간장약 홑잎 나물의 효능 줄기가 화살처럼 생겼다고 해서 이름붙여진 화살나무의 새순이 바로 홑잎나물인데요. 귀전우라 불리는 화살나무는 병마를 가져오는 귀신을 물리치는 화살이라는 뜻을 가지고 있을 정도로 예부터 약재로 활용되어 왔다고 합니다. 줄기가 초록색으로 채 변하기 전에 따야 하는 여린잎인 홑잎나물은 부드러운 식감과 고유의 향기가 특징이라고 합니다. 제철인 이맘때 시장에서 흔하게 볼 수 있는 게 홑잎나물이라고 합니다. 홑잎나물에는 식이섬유와 비타민 등 각종 영양성분이 풍부한데요. 특히 항산화 능력이 뛰어난 베타카로틴과 비타민k는 다른 산나물들보다 홑잎나물에 다량 함유되어 있다고 합니다. 간 속 활성산소를 배출하고 또 손상된 간세포의 재생을 돕는 베타카로틴이 참나물의 4배이..