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생방송투데이 통뼈삼겹살 & 직화 뼈감자구이 소문의 맛집 서울 종로구 뼈탄집 주소 위치 전화번호 본문

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생방송투데이 통뼈삼겹살 & 직화 뼈감자구이 소문의 맛집 서울 종로구 뼈탄집 주소 위치 전화번호

왜관아줌마 2021. 2. 23. 16:31

생방송투데이 소문의 맛집 통뼈삼겹살 & 직화 뼈감자구이 소문의 맛집 서울 종로구 뼈탄집 주소 위치 전화번호

2021년 2월 23일 수요일에 방송되는 생방송투데이 소문의 맛집에서는 통뼈삼겹살과 3대째 지켜온 가문의 빨간 맛 직화 뼈감자구이로 유명하다는 서울 종로구에 위치한 뼈탄집이라는 곳이 소개됩니다. 숙성된 두툼한 통뼈삼겹살구이와 직화 뼈감자구이, 닭목살치즈볶음밥 (계탄밥) 등으로 이미 핫한 곳이라고 합니다. 고기불판도 다른 식당과 달리 독특한 것 같아요. 

 

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생방송투데이 통뼈삼겹살 & 직화 뼈감자구이 소문의 맛집 서울 종로구 뼈탄집 주소 및 위치, 전화번호, 영업시간

- 주소 및 위치 : 서울특별시 종로구 자하문로1길 13

- 전화 : 0507-1360-9966

- 영업시간 : 오후 1시 ~ 새벽 1시

생방송투데이 통뼈삼겹살 & 직화 뼈감자구이 소문의 맛집 서울 종로구 뼈탄집 가격정보

- 숙성뼈탄삼겹살 1인 17,000원

- 매운직화뼈구이 1인 15,000원

- 계탄밥(닭목살치즈볶음밥) 8,000원

- 숙성삼겹살 / 숙성목살 각 15,000원

3대째 지켜온 가문의 빨간맛 직화뼈감자구이는 뼈 부위중에서도 가장 위쪽 등뼈만 사용하는데 부드럽기 때문이라고 하네요. 맛의 화룡점정, 마성의 맛을 좌우하는 양념장에는 사장님의 어머니가 직접 만들어 보내주신다는 무청장아찌와 7년 숙성한 매실액이 들어간다고 합니다. 외할머니때부터 지금의 사장님까지 구미에서 3대째 석쇠불고기집을 운영해오셨다고 합니다.

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