생방송투데이 전복추어탕 모시잎추어탕 모시잎전복추어탕 수도권 최고의 추어탕 top5 빅데이터 랭킹 맛집 정보

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생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집에서는 수도권, 최고의 추어탕 TOP 5 편이 방송되는데요. 전복추어탕과 모시잎추어탕, 추어만두를 먹을 수 있는 맛집으로 이미 여러 매체에 소개가 된 곳이기도 합니다. 날씨 변화가 급격한 요즘 추어탕 드시고 몸 든든히 챙겨보시면 좋을 것 같습니다.

깊은 맛의 육수를 내기 위해 각종 채소(대파, 마늘, 양파, 건고추, 무 등) 와 전복 껍데기, 장어뼈를 넣고 12시간 동안 끓여 육수를 만든다고 합니다.

육수에 미꾸라지를 넣고 끓인 것을 믹서기가 아닌 절구에 넣어 투박하게 뭉개서 추어탕을 끓인다고 합니다.

모싯잎으로 만든 수제비, 모싯잎 밥까지 먹을 수 있어 이곳이 추어탕 탑5안에 들수밖에 없겠다 싶네요.

진한 추어탕 국물에 전복을 넣어먹는 전복추어탕이 대표메뉴인데요. 매일매일 활 전복을 들여온다고 합니다.

생방송투데이 전복추어탕 모시잎추어탕 모시잎전복추어탕 수도권 최고의 추어탕 top5 빅데이터 랭킹 맛집 경기 광주시 초가집
- 주소 : 경기 광주시 남한산성면 엄미길 158-24
- 전화 : 031-762-9954
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 저녁 8시

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