생방송 오늘저녁 참치회 참다랑어 해체 & 한우 발골 한우구이 이맛에 먹는다 맛집 정보

생방송 오늘저녁 참치회 참다랑어 해체 & 한우 발골 한우구이 이맛에 먹는다 맛집 정보

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생방송 오늘저녁 이맛에 먹는다 11월 20일 방송분에서는 참다랑어 해체쇼도 구경하고 질좋은 참치회도 맛볼 수 있는 서울 강서구 화곡동에 위치한 환태평양참치라는 식당과 한우발골쇼 & 한우구이맛집으로 소개되는 서울 송파구 잠실동 신천 장어와 한우 라는 곳이 나올 예정입니다. 참고하셔서 방문해보시면 좋을 것 같네요.

이곳은 흔하디 흔한 참치회집이 아니라 참다랑어 해체쇼를 볼 수 있는 참치집이라고 합니다. 스페인에서 온 최상급 참다랑어 해체쇼를 구경할 수 있는데 머리부터 꼬리까지 해체하는 방법이 장인의 예리한 칼질 덕분에 다른 곳과는 남다른 식감과 맛을 자랑한다고 합니다. 28년 경력의 요리사가 직접 하는 참다랑어 해체쇼도 구경하시고 신선한 참치회도 즐겨보시면 좋을듯 하네요.

 

 

 

생방송 오늘저녁 참다랑어 해체 & 참치회 맛집 서울 강서구 화곡동 환태평양 참치 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 서울 강서구 화곡로58길 18 한양빌딩 (화곡동 1119)
- 전화번호 : 02-2695-5292
- 영업시간 : 오후 2시 ~ 아침 7시

생방송 오늘저녁 참다랑어 해체 & 참치회 맛집 서울 강서구 화곡동 환태평양 참치 메뉴, 가격

- 태평양스페셜 1인 35,000원
- 특 스페셜 1인 50,000원
- 실장스페셜 1인 70,000원
- 로얄스페셜 1인 90,000원
- 특 참치초밥 1인 15,000원
- 참치회특덮밥 1인 10,000원

10년 내공의 경력을 지닌 장인이 하는 한우발골쇼를 구경할 수 있다는 이 곳은 마블링이 꽃처럼 피어나는 질 좋은 한우고기를 접할 수 있다고 합니다. 눈과 맛을 모두 사로잡은 이 곳에서는 지방과 살코기의 분포에 따라 맛이 달라지는 한우를 부위별로 좀 더 맛있게 먹을 수 있게 한우 특유의 육즙과 식감을 살려 섬세한 칼질로 썰어서 손님들에게 제공하고 있다고 하네요. 특히나 100마리중 8마리만 나온다는 1++등급의 최상급 한우를 가성비 대비 저렴한 가격에 드실수 있다네요.

 

생방송 오늘저녁 한우 발골 & 한우구이 맛집 서울 송파구 잠실동 신천 장어와 한우 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 서울 송파구 백제고분로7길 42 (잠실동 187-10)
- 전화번호 : 02-422-1487
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 새벽 2시

생방송 오늘저녁 한우 발골 & 한우구이 맛집 서울 송파구 잠실동 신천 장어와 한우 메뉴, 가격

- 꽃등심 1++ 100g 20,000원
- 살치살 1++ 100g 23,000원
- 토시살 1++ 100g 26,000원
- 장어 왕 특 대 1마리 37,000원
- 장어 특 대 1마리 32,000원