생생정보 고수의 부엌 바닷가재 해물전골 랍스터 해물전골 철판산낙지볶음 대전 유성구 맛집 정보

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생생정보 고수의 부엌 에서는 꽃게와 북어, 새우, 다시마 등 20여가지의 천연재료를 사용해서 만든 육수를 숙성해서 사용하고, 큼지막한 바닷가재와 전복, 오징어, 아귀, 가리비를 비롯한 각종 조개류를 더한 바닷가재해물전골과 전복, 오징어, 새우, 아귀, 어묵, 가리비 등을 넣은 전복해물탕에 낙지소면과 키조개회 등을 먹을 수 있어 이 집이 더욱 특별한듯 합니다.

게다가 점심메뉴로 철판산낙지볶음을 판매하면서 인기가 많은데요, 보리새우가루를 넣어 감칠맛을 살려낸것이 비법이라고 하네요.

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- 주소 : 대전광역시 유성구 상대동로2번길 63

- 전화번호 : 042-826-8767

- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 밤 12시

- 브레이크 타임 : 오후 2시 30분 ~ 오후 5시

- 휴무일 : 매월 2째주, 마지막주 월요일

 

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