생생정보 미식로드 푸드트럭 포항 코스요리 리틀키친

벌써 9시가 넘어가고 있습니다. 진짜 저녁은 눈깜짝할 사이에 시간이 휘리릭 지나가는 것 같아요. 뭐 조금 하라치면 시간이 너무 빨리 지나가버려서... 좀 아쉬운 감도 있지만. 그래도 시간이 빨리지나간다고 느낄만큼 열심히 살았다는 증거이기도 할테니까. 스스로에게 칭찬해주고 싶네요. 이번에는 어제 방송된 생생정보에 소개된 이색적인 맛집인 포항 푸드트럭 리틀키친에 대해서 말씀드리려고 합니다. 제 지인이 포항에 살고 있어서 몇 번 가본적이 있는데 포항의 조용한 주택가에 트럭을 세워놓고 푸드트럭 리틀키친을 운영하고 있다고 하더라구요. 고품격 길거리음식으로 생생정보에서 추천하는 포항 푸드트럭 리틀키친에 대한 자세한 정보 알려드릴게요.

어제 방송된 생생정보에서 소개해준 포항 푸드트럭 코스요리를 판매하는 리틀키친은 젊은 사장님이 트럭에서 요리를 만들고 계시더라구요. 예약은 인스타그램이나 카카오톡으로 받고 있다고 하네요. 카카오톡 ID는 littlekitchen 이고 인스타그램 아이디는 little___kitchen 이라고 하니까, 어플에서 검색하셔서 가실 분들은 미리 예약하시는게 중요할 것 같습니다. 예약제로 운영이 된다고 하더라구요. 트럭에서 판매하는 음식이 별거 있겠냐고 생각하시는 분들이 많으시겠지만 의외로 와인과 어울리는 음식들을 만들어 판매한다고 하시더라구요.

사람들도 없는 주택가에서 장사가 될까 싶은 생각이 사실 좀 들긴 했는데 오히려 사전예약제로 운영이 되다 보니 한적한 곳에서 손님들이 편안하게 즐길 수 있도록 운영한다고 하더라구요. SNS를 통해 미리 예약손님을 받고 그들이 원하는 곳에 달려가 영업을 하는 방식이라고 합니다. 한 마디로 찾아가는 서비스라고 볼 수 있는 셈입니다.

이 집에서 판매하는 메뉴는 풍만한 닭가슴 9,000원, 그리고 관자요리, 나쁜돼지, 새우타파스 모두 각각 9,000원이고 양갈비 스테이크만 13,000원이더라구요. 가격적인 부담도 크게 없고, 음식 비주얼도 요즘 생겨난 패밀리레스토랑 등과 비교해도 손색이 없어 보이더라구요. 근사한 분위기에 걸맞게 음식도 진짜 특별하게 판매하고 있어서 놀랐네요. 게다가 모든 요리는 트럭 안 주방에서 그 때 그 때 즉석해서 만드니까 음식 자체도 신선하다고 볼 수 있겠죠.

이 집의 인기 메뉴 중 하나인 풍만한 닭가슴의 경우 담백한 닭가슴살에 크림치즈까지 넣어 더욱 고소해지고 여기에 새콤달콤한 토마토소스로 느끼함 까지 잡아줘서 맛은 물론 속까지 든든하게 채워주는 퓨전 닭가슴살 요리라고 해요.

그리고 이 요리는 싱싱한 조개관자를 버터위에서 자글자글 익혀주고 고소한 크림소스를 부어 접시위에 골고루 깔아준 다음 그 위에 상큼한 유자소스로 마무리해주면 씹는식감도 맛도 모두 잡은 관자요리가 완성이 된다고 합니다. 이렇게 아낌없이 재료를 투하해서 만들어주시는데도 9,000원이면 비싼 금액은 아닌거 같아요.

살이 오동통하게 오른 새우를 후라이팬에 튀기듯이 구워주고 돌돌말아 놓은 오이와 매콤한 소면까지 더해서 만들어진 새우타파스까지. 맛있는 요리들이 진짜 많더라구요. 보기에도 예쁘고 진짜 맛있어 보이더라구요. 침 꼴깍 넘어가겠어요. 다음에 포항에 있는 지인집에 가게 되면 저도 한번 가보고 싶어지더라구요. 게다가 여긴 음식과 와인까지 팔고 있어서 비록 푸드트럭이지만 일반 레스토랑에 뒤쳐지지 않고 고급스럽고 맛나다는 분의 이야기때문에 정말 많이 가보고 싶어집니다. 포항 푸드트럭 리틀치킨에서 식사하실 분들은 SNS로 미리 예약하시면 좋을듯.