생생정보 오늘 또 방문 스타밥집 중식 대가 정지선 셰프의 특별한 단골 밥집 정보

생생정보 오늘 또 방문 스타밥집 중식 대가 정지선 셰프의 특별한 단골 밥집 정보

생생정보 오늘 또 방문 스타밥집 에서는 중식 대가 정지선 셰프의 특별한 단골 밥집이 소개됩니다. 한우 코스 요리를 만날 수 있는 이 곳에서는 한우의 다양한 부위(안시, 채끝, 등심, 육사시미, 살치살, 토시살, 제비추리, 차돌박이)를 즐길 수 있고 한우카레 또는 한우볶음밥 또는 한우파김치라면 중에서 선택해서 식사메뉴도 정할 수 있다고 하네요. 예약을 하셔야 이용하실 수 있다고 하니 이 점 참고하셔서 방문하시면 좋을 것 같습니다. 

 

 

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정지선 셰프가 부위별 한우1++한상 맛집을 추천하는 첫번째 이유는 일정한 마블링을 가지고 있다는 것이었는데요. 게다가 두툼한 두께는 감탄할만하고, 품질 좋은 한우를 먹을 수 있어 추천한다고 합니다. 한우를 저렴하게 판매할 수 있는 이유는 사장님이 직접 경매, 가공, 유통까지 다 하시기 때문이라고 합니다. 육가공 경력만 15년차 베테랑이시라고 합니다. 

 

 

 

한우1++한상 맛집이라 그런가 쫀득한 식감의 육회부터 안심, 안창살, 토시살, 살치살까지 다양하게 먹을 수 있어 한우 좋아하시는 분들, 제대로 된 한우 고기 맛보고 싶으신 분들이었다면 방문해보기 좋은 식당인것 같습니다. 

 

 

자타공인 고기 전문가가 고른 한우니 맛이 없을 수 없겠네요. 게다가 한우코스의 하이라이트인 한우파김치라면으로 마무리하시면 입과 배 모두 든든해질 것 같습니다. 특히 한우파김치라면에 들어가는 파김치는 사장님의 어머니께서 직접 담그신 파김치로 라면을 끓이신다고 해요. 

 

 

생생정보 [오늘 또 방문: 스타 밥집] 중식 대가 정지선 셰프의 특별한 단골 밥집 한우1++한상 맛집 정보

▷ 한우드림

- 주소: 서울특별시 강남구 강남대로 152길 62 2층

- 전화 : 0507-1330-9866

- 가격: 한우코스 인당 110,000원

※ 방문 전 사전예약 필수