생활의 달인 도너츠의 달인(도넛의 달인), 생활의 달인 김초밥의 달인 주소, 전화번호, 영업시간, 가격 정보

생활의 달인 도너츠의 달인(도넛의 달인), 생활의 달인 김초밥의 달인 주소, 전화번호, 영업시간, 가격 정보

이번에 소개해드리는 정보는 지난주에 이어 오늘 방송되는 생활의 달인에서도 나올 예정인 도너츠의 달인 편에 소개된 맛집과 김초밥의 달인 맛집에 대한 정보입니다.

 

 

우선 첫번째로 소개해드리는 곳은 금일 3월 20일에 방송되는 생활의 달인 김초밥의 달인 편에 소개되는 맛집으로 부산시 중구 부평동에 위치한 원조소문난김밥집이라는 곳입니다. 자세한 위치, 주소, 전화번호 등은 아래에 기재해두었으니 확인해주시기 바랍니다.

 

 

 

■ 생활의 달인 김초밥의 달인 <원조 소문난 김밥집> 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 부산시 중구 부평1길 64
- 전화번호 : 051-246-0443
- 영업시간 : 오전 6시 ~ 오후 7시

2017.3.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

이 곳은 햄과 달걀 지단 없이 당근, 우엉, 부추, 유부, 단무지만으로 김밥을 만들어내는 곳이라고 합니다. 게다가 유부를 이용해서 김밥을 만드신다고 하는데요. 비법 유부를 만드는 과정도 모두 소개가 될 예정이라고 합니다. 비법 유부는 수분을 뺀 두부를 여러번 튀기고, 튀긴 두부의 기름을 가지, 쌀뜨물로 제거한 다음 마른 갈치로 맛을 낸 비법 간장에 졸여내는게 핵심 포인트라고 해요. 뿐만 아니라 다시마, 물미역귀를 우려낸 육수를 설익은 밥에 뿌려 쪄주는 등 정성 가득한 김밥을 만들어 내신다고 하네요.

■ 생활의 달인 김초밥의 달인 <원조 소문난 김밥집> 가격

- 김밥 1,800원
- 땡초김밥 2,300원
- 멸치김밥 2,500원
- 참치김밥 2,800원
- 비빔당면 4,000원
- 우동 / 국수 3,500원

 

■ 생활의 달인 도너츠의 달인, 꽈배기의 달인 <문화제과> 주소, 전화번호
- 주소 : 강원도 삼척시 근덕면 교가리 366-11
- 전화번호 : 033-572-3100

2017.3.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

지난주에는 꽈배기의 달인으로 소개가 되고 이번주는 도너츠의 달인으로 소개가 되는데요. 도너츠에 사용되는 팥소에 들어가는 팥도 직접 재배하시고, 반죽에 사용되는 밀까지 직접 재배해서 사용하신다고 합니다. 참깨, 찹쌀가루, 사과등을 넣어 건강한 단맛을 내는 팥소는 어른들에게도 인기 있는 옛날 찹쌀 도넛인것 같더라구요.

게다가 복숭아발효액, 콩가루, 들기름을 더해서 만든 도너츠 반죽 역시 굉장히 쫀득한 식감이라 다른 곳에서 먹었던 도너츠와는 차원이 다를 거라고 하니 근처에 가실일 있으시면 꽈배기, 도너츠 드시러 가보셔도 좋을 것 같습니다.