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왜관아줌마의 이것저것정보
생활의 달인 은둔식달 인천 불고기 인천 중구 중앙동4가 일미정 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격 본문
생활의 달인 은둔식달 인천 불고기 인천 중구 중앙동4가 일미정 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격
은둔식달 인천 불고기 일미정 주소 및 전화번호 기타 정보는 아래에서 확인해주세요.
30여년의 세월동안 한결같은 맛으로 입맛을 사로잡은 이 곳은 가성비가 뛰어난 맛집으로도 잘 알려져 있다고 하는데요. 점심시간이 되기 한참 남은 시각임에도 손님들로 북적인다는 생활의 달인 은둔식달 편에 인천 불고기 맛집으로 소개가 된 인천 중구 중앙동4가 일미정에서 인기있는 메뉴는 불고기입니다.
생활의 달인 은둔식달 인천불고기 맛집 인천 중구 중앙동4가 일미정 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 인천광역시 중구 중앙동4가 2-14
- 전화번호 : 032-772-9595
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 6시
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자작한 육수위에 불고기, 당면이 올라가 있습니다. 보는것만으로도 저절로 미소가 나오게 하는 이 집의 불고기는 상추쌈을 싸서 먹어도 맛있는데요. 이 집 불고기맛을 완성하는 비법 육수가 한 끗인것 같더라구요.
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생활의 달인 은둔식달 인천불고기 맛집 인천 중구 중앙동4가 일미정 메뉴, 가격
- 육개장 / 설렁탕 5,000원
- 돌솥비빔밥 비빔밥 5,000원
- 반삼계탕 5,500원
- 삼계탕 9,000원
- 불고기백반 8,000원
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밥을 비벼먹는 코스는 필수로 드셔보시는게 좋다고 하네요. 불고기 육수와 밥의 조화, 맛이 없을래야 없을수가 없는데요. 보통의 불고기는 단맛이 강하지만 이 집의 불고기 육수는 굉장히 고기도 숙성이 잘 된 편이지만 육수 자체에서 나오는 담백한 맛이 강렬한 인상을 남기게 해 준다고 합니다.
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이 집 불고기 육수의 비법은 사골, 양지육수, 그리고 닭육수가 더해지는 거라고 하더라구요. 닭, 생강, 마늘 넣고 닭육수를 내서 사골 양지육수와 섞어서 만든다고 해요.여기에 2년 묵힌 매실청을 더해서 만드는데 굉장히 진한 풍미를 느낄 수 있다고 하니 가보셔도 좋을 것 같습니다.
