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수요미식회 청국장 맛깔난 나물 반찬과 함께 푸짐하게 비벼먹는 청국장 & 오징어볶음 서울 강남구 대치동 청국장서갈비 본문
수요미식회 청국장 맛깔난 나물 반찬과 함께 푸짐하게 비벼먹는 청국장 & 오징어볶음 서울 강남구 대치동 청국장서갈비
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수요미식회 청국장 편에 맛깔난 나물 반찬과 함께 푸짐하게 비벼먹는 청국장, 오징어볶음 맛집으로 나온 곳은 서울 강남구 대치동에 위치한 청국장서갈비라는 곳입니다. 가게 규모는 작지만 점심시간대에는 식사하려는 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 많은 곳이라고 하네요. 일요일은 휴무라고 하니 일요일 피해서 방문해보시면 좋을 것 같습니다.
맛깔난 나물반찬에 쓱싹쓱싹 비벼먹는 청국장을 맛볼 수 있는 이 집은 한적한 골목길에 유독 붐비는 곳이라고 합니다. 뜨끈한 국물로 배를 든든하게 채워주는 콩이 알알이 살아있는 구수한 청국장을 맛볼 수 있다고 하는데요. 나물 듬뿍 넣은 밥에 청국장도 듬뿍 넣고 슥슥 비벼먹으면 맛있다고 합니다. 게다가 매콤하고 쫄깃한 오징어볶음까지 인정 넘치는 푸짐한 한상을 맛볼 수 있는 곳이라고 하네요.
수요미식회 맛깔난 나물반찬과 함께 푸짐하게 비벼먹는 청국장 & 오징어볶음 맛집 서울 강남구 대치동 청국장서갈비 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일
- 주소 : 서울 강남구 선릉로 420 (대치동 897-3)
- 전화번호 : 02-561-1019
- 영업시간 : 오전 7시 ~ 밤 9시
- 휴무일 : 일요일
식당인가 싶을 정도로 아담한 가게라고 하는데요. 점심시간에는 줄이 엄청 길다고 합니다. 마니아층과 동네사람들에게 오래전부터 사랑받고 있는 가게라고 합니다. 20년이 된 가게라고 하더라구요. 도심 한복판에 위치하고 있고 사람 한 명이 지나가면 꽉 차는 통로와 테이블도 다닥다닥 붙어있지만 오히려 이런 점들이 정감있게 느껴지는 곳이라고 합니다.
대표메뉴는 청국장인데요. 부드럽고 담백한 국물로 어머니 청국장이 생각나는 맛이라고 합니다. 게다가 취향대로 청국장을 밥에 비벼먹거나 밥과 따로 먹을 수도 있어 좋은 것 같다고 하더라구요. 잘 띄운 청국장 향이 많이 난다고 합니다. 진하고 구수한 청국장 향과 달리 맛은 진한 편은 아니라고 하구요.
수요미식회 맛깔난 나물반찬과 함께 푸짐하게 비벼먹는 청국장 & 오징어볶음 맛집 서울 강남구 대치동 청국장서갈비 가격
- 청국장 7,000원
- 김치찌개 7,000원
- 부추된장 7,000원
- 제육볶음 / 오징어볶음 8,000원
- 닭매운탕 30,000원
- 두부김치 13,000원
콩이 듬뿍 들어간 청구장을 아낌없이 넣어주고, 두부도 한 움큼, 물을 넣고 보글보글 끓여서 쿰쿰한 냄새가 매력적인 이 집만의 청국장이 탄생한다고 합니다. 여기는 청국장을 주문하면 큰 그릇과 비빌 수 있는 재료들을 주는데요.
비빔밥을 위한 나물들로 빈 그릇에 밥 한공기를 넣고 다양한 나물들을 취향껏 넣고 고추장과 함께 고소한 들기름도 둘러 담백한 청국장을 그 위에 얹어 야무지게 쓱쓱 비벼 깔끔한 맛의 청국장 비빔밥으로 즐길 수 있다고 합니다. 한 그릇 뚝딱할 정도로 매력적인 비빔밥이라고 하더라구요.
이 곳의 또다른 메뉴는 오징어볶음인데요. 칼칼하고 매운맛의 오징어볶음은 쫄깃하고 매콤해서 하얀 쌀밥과 환상조합을 이룬다고 하네요. 청국장에 오징어볶음까지 올려서 비벼 먹는 분들도 많다고 하더라구요. 심지어 제육볶음까지 시켜서 같이 비벼먹는 분들도 꽤 계신다고 하네요. 다양한 음식맛과 함께 구수한 청국장까지 다 느낄 수 있어 비벼 드셔보셔도 좋을듯 하네요.
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