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천기누설 독소배출에 좋은 음식 3독 배출하는 눈개승마 효능

왜관아줌마 2020. 4. 23. 22:13
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천기누설 독소배출에 좋은 음식 3독 배출하는 눈개승마 효능
봄철 독소를 풀어준다는 산나물인 눈개승마는 동의보감에 온갖 독을 풀어주고 기운을 돋워주는 효과가 있다고 기록되어 있는데요.

또한 옛날에는 맛과 영양이 뛰어나서 조상에게 바치는 제사 음식으로 올렸을 정도로 아주 귀한 대접을 받은 산나물이라고 합니다.

눈을 뚫고도 올라오는 산나물이라는 뜻의 눈개승마는 높은 산이나 음지에서 자라는 약초로 봄철에 돋아나는 순부터 잎과 줄기, 여름철에 피어나는 꽃과 뿌리까지 약용으로 사용되어 온 나물이라고 하는데요.

고기나물이라는 애칭으로 불리며 채개장 등 고기를 대신해 활용되어온 눈개승마는 맛도 맛이지만 눈개승마 속에서는 독소배출을 돕는 특별한 성분이 있다고 합니다.

눈개승마에는 식재료에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 천연 살균성분인 살리실알데히드를 다량 함유하고 있다고 합니다. 살리실알데히드 성분이 몸 속의 노폐물과 내장 지방, 또 활성산소까지 3독을 살균하고 배출하는 데 큰 도움을 준다고 합니다.

눈개승마의 살리실알데히드 성분이 세포노화를 막는 항산화 효과에 도움을 준다는 연구결과도 있는데요.

이 외에도 면역력 강화에 도움이 되는 사포닌과 베타카로틴, 칼슘, 칼륨, 단백질이 함유되어 있다고 합니다. 과거에는 청정자연에서만 자랐지만, 요즘은 건강식으로 인기가 많아지면서 밭에서도 생산중이라고 하네요.

눈개승마는 봄철인 4~5월에는 생으로 섭취할 수 있고 다른 계절에는 삶은 후 말려서 섭취할 수 있다고 합니다. 400년의 역사를 지닌 해독 나물 섭취하시고 독소 배출에 도움 받아보시면 좋을 것 같습니다.

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