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알토란 312회 신효섭 굴비고추장 만드는법 - 굴비요리 앞서 알려드린 조기로 굴비만드는 법에 이어 신효섭 셰프의 굴비고추장 만드는법 알려드릴텐데요. 매콤짭짜름한 맛 덕분에 밥 한그릇은 순삭할것 같은 비주얼이네요. 2020/12/07 - [요리레시피] - 알토란 312회 신효섭 셰프 30분만에 조기로 굴비 만드는법 2020/12/07 - [요리레시피] - 알토란 312회 겨울 집밥의 진수 임성근 호박고지나물 - 말린 애호박 요리 호박고지활용요리 2020/12/07 - [요리레시피] - 알토란 312회 겨울 집밥의 진수 임성근의 호박죽 - 늙은 호박요리 겨울 필수 보양식 - 알토란 신효섭 굴비고추장 재료 : 살 바른 굴비 150g, 굵은고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 반 큰술, 조청 2큰술, 매실청 1큰술,..

살림9단 만물상 설 선물세트 활용 요리 레시피, 굴비요리 레시피, 5분만에 만드는 초간단 굴비찜 만드는 방법 레시피 고단백, 저지방의 겨울 별미 굴비. 명절선물세트의 단골손님이기도 한데요. 5분만에 그것도 전자레인지로 굴비찜을 할 수 있다고 합니다. 부재료도 고추, 마늘, 참기름이면 충분하기 때문에 집에 굴비세트 들어왔는데 어떻게 활용해야 할지 잘 모르겠다 하셨던 분들이라면 지금 알려드리는 살림9단 만물상 최경숙 요리연구가가 제안하는 5분 초간단 굴비찜 해보셔도 좋을 것 같습니다. 굴비찜을 하기에 앞서 굴비를 손질하는 방법에 대해서 먼저 알려드릴텐데요. 굴비는 대가리쪽을 잡은 상태에서 비늘결 반대방향으로(꼬리쪽에서 머리방향으로) 긁어주시면 되구요. 대부분 손질한 굴비를 물에 씻기 마련이지만, 손질이 끝난..