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냉장고를 부탁해 레시피 가인 냉장고 살치살요리 김풍 작가의 블링토볼 만드는 법 레시피 이번에는 냉장고를 부탁해 레시피 가인 냉장고 살치살요리 김풍 작가의 블링토볼 만드는 법 레시피에 대해 알려드릴 텐데요. 김풍 작가가 만든 블링토볼은 부리토에서 토르티야를 뺀 내용물만 그릇에 담아먹는 멕시코요리인 부리토볼에 착안해서 만들어진 요리로 조미료를 넣고 갈아 볶은 살치살과 토마토소스, 반숙 달걀을 곁들인 덮밥이라고 합니다. 이색적인 요리 좋아하신다면 시도해보셔도 괜찮으실 것 같아요. 저는 사실 맛의 조합이 잘 상상이 안 되서 말이지요.^^;; 우선 토마토를 잘게 썰어 볼에 담아 주시고, 양파를 잘게 썰어 토마토와 함께 볼에 담아두세요. 그리고 잘게 썬 토마토와 양파에 소금, 식초, 설탕, 올리브오일을 넣어 토마토..

냉장고를 부탁해 레시피 가인 냉장고 오징어요리 정호영 셰프의 오징어카니발 만드는 법 레시피 이번해 소개해드릴 정보는 어제 방송된 냉장고를 부탁해에 나온 오징어 요리 레시피입니다. 어제는 냉장고를 부탁해에 가인씨 냉장고가 소개되었는데요. 오징어요리 레시피이기도 한 정호영셰프의 오징어카니발은 칠리소스에 조린 부드러운 오징어완자에 오징어반죽을 넣은 일본식 달걀말이를 곁들인 요리라고 하니 이가 없어 불편하신 부모님들이 드시기에도 괜찮을만한 요리가 아닐까 싶습니다. 우선 오징어의 껍질을 벗겨주시는데요. 키친타월을 이용해서 오징어 껍질을 벗기게 되면 상처 없이 깨끗하게 벗겨낼 수 있다고 하니 오징어 껍질 벗기실때는 키친타월을 이용해 보세요. 그리고 껍질을 벗긴 오징어를 적당한 크기로 썰어 핸드블렌더에 넣어주세요. ..