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알토란 레시피 임성근의 동태꽈리고추조림 만드는법 - 동태요리 11월 29일 일요일에 방송된 알토란 겨울 밥도둑 밥상 편에 소개된 임성근 조리기능장의 동태꽈리고추조림 레시피 알려드릴게요. 2020/11/30 - [요리레시피] - 알토란 레시피 임성근의 동태찌개 만드는법 겨울철 입맛을 돋워주는 임성근 조리기능장의 동태꽈리고추조림은 매콤, 달콤, 짭짤한 맛의 양념장을 더해 맛은 100% 보장하고, 만들기도 비교적 쉬운 편이라 가정에서 해보시기 좋을듯 합니다. 1) 진간장 6큰술, 중간 고춧가루 4큰술, 고추장 4큰술을 넣습니다. 2) 다진 마늘 4큰술, 생강즙 1큰술, 물엿 6큰술을 넣습니다. 3) 설탕 2큰술, 후춧가루 1작은술, 소주 8큰술을 넣어 양념장을 준비합니다. 4)냄비에 손질한 감자2개와 양파 1..

알토란 레시피 임성근의 동태찌개 만드는법 - 동태요리 11월 29일 일요일 밤에 방송된 알토란 겨울 밥도둑 밥상 편에서는 임성근 조리기능장의 동태요리 2가지가 소개되었는데요. 추운 겨울에 먹으면 제맛인 동태찌개 레시피 알려드릴게요. 2020/11/30 - [요리레시피] - 알토란 레시피 임성근의 동태꽈리고추조림 만드는법 - 동태요리 임성근 조리기능장의 동태찌개는 동태찌개 맛집의 맛을 완벽하게 재현했다고 하니 이제 식당에서 사 먹는 맛 그대로 집에서 만들어 보실 수 있을듯 합니다. 게다가 동태는 따뜻한 성질을 가진 식재료로 중심 체온을 상승시켜 소화 기능 향상에 도움이 된다고 하니 겨울에 꼭 챙겨먹어야 할 식품이라는 생각이 드네요. 1) 쌀뜨물 6컵에 중간 고춧가루 6큰술, 된장 2큰술을 넣습니다. - 팁..