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알토란 임성근의 새송이버섯장조림 만드는법 레시피 새송이버섯요리 해독밥상 알토란 349회(2021년 8월 22일) 에서는 해독밥상 레시피로 방송될 예정인데요. 임성근 조리기능장의 쫄깃쫄깃! 새송이버섯장조림 만드는법 알려드릴게요. 된장찌개에 넣어 먹었던 새송이버섯을 장조림으로도 먹을 수 있다는게 신기하네요. 알토란 임성근 새송이버섯장조림 - 주재료 : 새송이버섯 7개(560g), 메추리알 20개(200g), 통마늘 10개(50g) - 조림장 재료 : 물 2컵 반(500mL), 진간장 반 컵(100mL), 맛술 반 컵(100mL), 물엿 반 컵(100mL), 건고추 3개, 생강 1개(25g), 통후추(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술) #알토란 #알토란349회 #알토란2021년8월22일방송..

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