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알토란 330회 임성근 오징어볶음 만드는법 봄건강 쑥쑥 바다보약밥상 2021년 4월 11일 방영알토란 330회 (2021년 4월 11일 방영) 에서 임성근 조리기능장이 선보이는 오징어볶음 레시피 알려드릴게요. 불향가득 오징어볶음은 생각보다 간단하게 만들 수 있어 반찬으로 편하게 만들어 드실 수 있을 것 같습니다. 알토란 임성근 불 향 가득! 오징어볶음 - 재료 : 오징어 1마리, 고추기름(계량스푼 : 3 큰 술/ 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 3개, 당근 약 ¼개(50g), 마요네즈(계량스푼 : 3 큰 술/ 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 통깨(계량스푼 : 2 큰 술/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술) - 양념 재료 : 설탕(계량스푼 : 1 큰 술/ 밥숟가락 : 약 1 큰 술)..

알토란 레시피 김하진의 오징어볶음 만드는 방법 알토란에 지난 일요일부터 새롭게 신설된 에서 나온 오징어볶음 레시피는 물기 없이 감칠맛 가득하게 오징어볶음을 만들어 볼 수 있다고 하니 레시피대로 해보셔도 좋을 것 같아요. - 알토란 김하진 오징어볶음 재료 : 오징어, 설탕, 다진마늘, 진간장, 소주, 생강즙, 당근, 애호박, 양파, 대파, 풋고추, 홍고추, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 깻잎, 참기름 등 1) (오징어 2마리 기준) 설탕 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 진간장 2큰술을 넣어줍니다. 2) 소주 2큰술, 생강즙 2작은술을 넣어 양념장을 만들어 줍니다. 3) 팬에 식용유 3큰술을 둘러 달군 후 길게 편 썬 당근 60g을 넣고 볶아줍니다. 4) 당근이 투명해지면 길게 편 썬 애호박 80g, 도톰하게..