델포니의 이것저것정보

알토란 333회 이종임 끝까지 아삭한 오이소박이 만드는법 레시피 2021년 5월 2일 방영 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상2021년 5월 2일 일요일에 방송되는 알토란 33회 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상 편에서는 이종임 요리연구가의 끝까지 아삭한 오이소박이 만드는법 레시피가 소개된다고 하네요. 다다기오이와 쪽파, 무로 만드는 아삭한 오이소박이로 입맛 잃은 요즘 입맛 되찾아 보시면 어떨까요?알토란 이종임 끝까지 아삭한 오이소박이 - 재료 : 다다기오이 20개, 쪽파 80g, 무 200g, 부추 200g - 절임물 재료 : 물 10컵(2L), 천일염 1컵 - 양념 재료 : 고춧가루 약 1컵 반, 까나리액젓 약 ⅓컵, 다진 새우젓(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 다진 마늘 약 ⅓컵(80g..

알토란 333회 이보은 꽈리고추찜 만드는법 레시피 2021년 5월 2일 방송 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상알토란 333회 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상 (2021년 5월 2일 방영)에서는 이보은 요리연구가의 양념이 착~ 꽈리고추찜 레시피도 나올 예정입니다. 입맛없는 봄철 이보은 요리연구가의 꽈리고추찜 만들어 잃어버린 입맛 살려보시면 어떨까요?알토란 이보은 양념이 착~ 꽈리고추찜재료 : 꽈리고추 30개, 쌀가루(계량스푼 : 5 큰 술 / 밥숟가락 : 약 5 큰 술), 메밀가루(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 볶은 고운 소금 3꼬집, 다진 청양고추 반 개, 홍고추 반 개, 참기름(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 깻가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 ..

알토란 333회 이보은 꽈리고추멸치조림(꽈리고추멸치볶음) 만드는법 2021년 5월 2일 방송 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상오늘 (2021년 5월 2일) 방송되는 알토란 333회에서는 이보은 요리연구가의 양념이 쏙! 꽈리고추멸치조림 만드는법이 소개될 예정입니다. 꽈리고추와 볶은 중멸치로 만드는 밥도둑인 꽈리고추멸치조림 만들어 보셔도 좋을것 같아요.알토란 양념이 쏙 이보은 꽈리고추멸치조림(꽈리고추멸치볶음) - 재료 : 꽈리고추 300g, 볶은 중멸치 50g, 맛술(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 물엿(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 통깨(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술) - 양념 재료 : 식용유(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 ..

알토란 333회 임성근의 햇양파김치 만드는법 한그릇 뚝딱 제철 밥도둑 밥상 2021년 5월 2일 방송 2021년 5월 2일 방송되는 알토란 333회 한그릇 뚝딱 제철밥도둑 밥상 편에서는 임성근 조리기능장의 산뜻함 가득 햇양파김치 만드는법이 소개될 예정입니다.알토란 임성근 산뜻함 가득! 햇양파김치 - 주재료 : 햇양파 3kg - 절임 재료 : 물 반 컵(100mL), 천일염 약 ¾컵(100g) - 양념 재료 : 굵은 고춧가루 약 ¾컵(60g), 고운 고춧가루(계량스푼 : 6 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 매실청 반 컵(100mL), 멸치액젓 약 ¾컵(150mL), 다진 생강(계량스푼 : 1 큰 술 반 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술 반), 통깨(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술..