왜관아줌마의 이것저것정보

살림9단의 만물상 김보은 전자레인지 요리 대가의 전자렌지(전자레인지) 오징어채볶음 만드는 방법 레시피 밑반찬으로 많은 사랑을 받고 있는 오징어채볶음의 경우 불조절 실패로 망치기 쉬운 반찬 중 하나인데요. 이제 전자레인지만 있으면 손쉽게 뚝딱 해볼 수 있습니다. 불조절에 실패할 경우 까맣게 태우거나, 딱딱해져서 실패하는 경우가 많은게 오징어채볶음인데요. 전자레인지로 오징어채볶음을 만들게 되면 빠르고 간편한 것은 물론, 실패없이 5분 정도면 오징어채볶음이 가능하다고 하니 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 재료 : 오징어채, 고추장, 고춧가루, 마요네즈, 간장, 맛술, 올리고당, 다진마늘, 물 1) 오징어채는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2) 잘라놓은 오징어채는 뜨거운 물에 담가둔다. (양념장을 만드는 동안 정..

살림9단의 만물상 성공률 100% 전자레인지 (전자렌지)로 만드는 감자 갈치조림 만드는 방법 레시피 감자갈치조림은 타이밍 조절 때문에 실패하기 쉬운 요리인데요. 익지 않은 감자, 눌어붙은 양념장, 부서지는 갈치 때문에 망치기 쉬운데요. 전자레인지만 있으면 실패할 확률이 적다고 하니 따라해보셔도 좋을듯 합니다. 불조절이 난감한 요리가 바로 감자 갈치조림이다 보니 베테랑 주부가 아니라면 다들 한번씩은 망쳐본(?) 경험이 있는 요리이기도 한 것이 감자갈치조림입니다. 김보은 전자레인지 요리 대가가 알려주는 전자레인지로 만드는 감자 갈치조림은 12분이면 된다고 하니 도전해보셔도 좋을듯 합니다. 1) 깨끗하게 씻은 감자를 얇게 썰어준다. 0.5cm 두께로 감자를 얇게 썰어줘야 골고루 익는다. *** 0.5cm 두께..