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2017년 8월 8일 저녁 6시 10분에 방송되는 생생정보 이맛에 먹는다 시래기 요리 편에 시래기제육전골 코스요리 맛집으로 소개되는 곳은 이넌 남동구 구월동에 위치한 산들식당이라는 곳입니다. 이곳은 시래기를 이용한 다양한 요리(시래기고등어조림, 시래기제육볶음, 시래기닭볶음, 시래기밥)들을 비교적 저렴한 가격에 드실 수 있다고 하니 방문해보셔도 좋을듯 합니다.

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- 위치 : 인천광역시 남동구 인하로 507번길 84 1층 (구월1동 1451-2)
- 전화번호 : 032-425-4000
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 9시 30분

 

이 곳에서 맛볼 수 있다는 시래기제육전골정식의 경우 제육볶음이 아닌 시래기와 돼지고기가 들어간 전골의 형태라고 합니다. 얼핏보면 감자탕과도 비슷해보이는데요. 메인메뉴인 시래기제육전골에 들깨수제비와 수제묵사발, 시래기전, 도토리탕수, 수제묵무침, 된장찌개, 시래기밥, 삼색나물 등 7가지의 반찬이 함께 나와서 굉장히 푸짐하게 드실 수 있는게 장점이라고 하네요.

2017.8.8 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 산들정식 1인 10,000원

- 시래기고등어조림정식 1인 12,000원

- 시래기제육볶음정식(시래기제육전골정식) 1인 15,000원

- 시래기닭볶음정식 1인 15,000원

- 시래기닭볶음탕 30,000 ~ 45,000원
- 시래기육개장 7,000원
- 들깨수제비 7,000원
- 시래기전 추가5,000원
- 다람세트(3~4인) 60,000원

** 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

함께 제공되는 시래기밥에 나물반찬을 넣어 비벼 드셔도 좋고, 시래기제육전골과 함께 드셔도 좋다고 하네요. 비타민과 미네랄이 풍부한 시래기를 3번에 거쳐 손질을 하신 다음 사용하신다고 합니다. 쌀뜨물에 시래기를 삶고, 소금을 넣고 40여분을 삶은다음 20분을 뜸들여 사용하신 다음 양념에 30회 정도 주물러 사용하신다고 하니 정성이 남다른듯 합니다. 정식메뉴에는 시래기고등어조림정식과 시래기닭볶음정식도 있는데, 시래기고등어조림정식의 경우 제법 큰 고등어 조각이 들어가 있어서 양이 꽤 푸짐한 편이라고 합니다. 자극적이지 않아서 매번 먹어도 부담이 되지 않는 맛이라고 하니 참고해서 방문해보세요.

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