생방송 오늘저녁 와규 샤부샤부 샤브샤브 와규스테이크 와규육회 어디까지 먹어봤니 서울 서대문구 유우

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생방송 오늘저녁 어디까지 먹어봤니 11월 10일 방송분에서 와규 샤부샤부 맛집으로 나오는 곳은 서울 서대문구 연희동에 위치한 유우라는 이자카야입니다. 대표메뉴는 생방송 오늘저녁에 나오는 간소 와규 샤부샤부이며 호주 청정지역에서 450일간 곡물 사육후에 도축하여 수입한 냉장육을 사용한다고 하니 이색적인 와규 요리 드시러 가보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 와규샤부샤부 와규스테이크 와규육회 서울 서대문구 연희동 유우 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 서울 서대문구 연희로26길 23 (연희동 75-18) 럭스하우스
- 전화번호 : 02-3144-2578
- 영업시간 : 평일) 오후 3시 ~ 밤 12시 / 토요일) 오전 11시 30분 ~ 새벽 2시 30분
- 휴무일 : 매주 일요일

부드러운 식감과 마블링으로 미식가들에게 손꼽히는 와규를 이색적으로 먹을 수 있는 이 곳은 대부분 와규를 구이로 먹는 요리와 달리 이 집만의 비법 육수에 와규를 살짝 익혀내 먹는 와규 샤부샤부료 유명한 곳이라고 합니다. 일본 전통 와규 샤브샤브를 만들기 위해 24시간 동안 육수를 우려내고, 샤브샤브에 곁들이는 소스 또한 일본 방식으로 간장소스, 매콤한 소스 2가지로 만든다고 하네요.

생방송 오늘저녁 와규샤부샤부 와규스테이크 와규육회 서울 서대문구 연희동 유우 메뉴, 가격

- 간소 와규 샤브샤브 1~2인분 45,000원

- 간소 와규 샤브샤브 2~3인분 55,000원

- 와규 꽃 스테이크 35,000원

- 와규 육회 22,000원

- 와규숙주볶음 22,000원

- 간사이 오뎅나베 20,000원

- 치킨가라아게 15,000원

- 모둠 덴뿌라 25,000원

- 와규꽃초밥 20,000원

게다가 먹고 싶다고 다 먹을 수 있는게 아니라 와규의 경우 하루 60인분만 판매를 하는데 이 집만의 냉장숙성밥을 통해 만들어진다고 하구요. 평일에는 오후 5시부터 영업을 시작하고, 토요일은 오전 11시 30분부터 영업을 시작한다고 하네요. 그 외에도 와규 꽃스테이크, 와규 육회, 와규 숙주볶음 등의 다양한 와규 요리를 맛볼 수 있다고 하니 참고해주세요.