생생정보 산낙지철판볶음 산낙지무침 산낙지갈비탕 삼색삼맛 낙지 서울 종로구 종로진낙지

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2017년 11월 7일 저녁에 방송되는 생생정보 삼색삼맛 낙지 코너에서 산낙지철판볶음 맛집으로 소개되는 식당은 서울 종로구에 위치한 종로진낙지라는 곳입니다. 26년 전통을 자랑하는 산낙지요리전문점인 종로진낙지에서는 산낙지철판볶음외에도 산낙지전골, 박속연포탕, 산낙지볶음, 산낙지무침, 산낙지데침, 산낙지갈비탕 등 다양한 산낙지요리들을 맛볼 수 있다고 하네요.

 

 

 

생생정보 산낙지철판볶음 산낙지무침 산낙지데침 산낙지갈비탕 맛집 서울 종로구 낙원동 종로진낙지 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 서울 종로구 수표로 122
- 전화번호 : 02-742-0621
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시 30분

산낙지철판요리로 유명하다는 이 곳은 1992년에 오픈하여 현재까지 26년째 영업을 하고 있는 곳입니다. 산낙지를 직송받아 사용하는 곳이니 만큼 산낙지의 질은 굉장히 신선한 편이라고 하구요. 맛있는 녀석들에도 소개된 대표메뉴는 산낙지철판복음으로 2인분부터 주문이 가능하다고 하네요. 깻잎과 양념된 콩나물, 그리고 양채부와 신선한 산낙지가 들어가서 매콤하면서 아삭하게 즐길 수 있는 메뉴라고 합니다.

생생정보 산낙지철판볶음 산낙지무침 산낙지데침 산낙지갈비탕 맛집 서울 종로구 낙원동 종로진낙지 메뉴, 가격

- 산낙지철판볶음 1인분 18,000원 (2인 이상)

- 산낙지전골 /박속연포탕 36,000 ~ 65,000원

- 산낙지볶음 1인분 18,000원

- 산낙지무침 38,000원

- 산낙지데침 35,000원

- 산낙지회 32,000원

- 산낙지갈비탕 18,000원

- 낙지볶음(냉동낙지) 1인분 10,000원

- 조개탕 / 낙지파전 14,000원

산낙지로 조리를 하기 때문에 살짝 익혀 먹어야 입안에서 착착 감기면서 탱글한 식감을 즐길 수 있다고 하구요. 굉장히 부드러운 식감으로 기존 낙지볶음과는 전혀 다른 식감이라고 합니다. 육수를 따로 부어서 볶지 않고 낙지와 채소의 수분만으로 볶아내기 떄문에 채소들마저도 아삭함이 살아있다고 합니다. 뿐만 아니라 모시조개와 천일염으로 끓여낸 깔끔한 조개탕과의 궁합도 잘 맞다고 하니 참고해주세요.