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아침 저녁으로 일교차가 심해지면서 감기 걸리는 분들도 많고 면역력 떨어진 분들도 많으실텐데요. 이런 계절일수록 보양식 챙겨 먹고 더 건강 챙겨야합니다. 생생정보에 파장어전골, 파김치장어전골, 더덕장어구이 등의 기찬보양식을 맛볼 수 있는 곳으로 나오는 식당은 인천 남동구 구월동에 있는 황금풍천장어입니다. 장어전문점이라 다른 곳보다 더 믿음이 가는 곳인듯 하네요.
생생정보 파장어전골 파김치장어전골 더덕장어구이 맛집 인천 남동구 구월동 황금풍천장어 위치, 전화번호, 영업시간, 휴무일
- 위치 : 인천 남동구 구월남로 172 (구월동 1199)
- 전화번호 : 032-469-5794
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 밤 10시 30분
- 휴무일 : 매월 1째주 월요일(5월~8월, 명절달은 정상영업)
이 곳의 파장어전골, 파김치장어전골의 맛의 비결은 숙성 과정에서 장어의 부드러운 식감과 육즙을 살린데에 있다고 하는데요. 매콤달콤 비법양념을 여러번 덧발라서 재벌구이 하다 보니 맛이 없을 수 없겠더라구요. 뿐만 아니라 까나리액젓, 새우젓을 기본으로 여러가지 양념장을 쪽파에 묻혀 만드는 파김치를 3개월동안 숙성해서 사용하기 때문에 시원한 김칫국물이 만들어 진다고 하구요. 여기에 쌀뜨물, 각종 채소, 들깨가루도 함께 더해 칼칼하면서 깊은 맛의 육수를 만드는 것 같더라구요.
생생정보 파장어전골 파김치장어전골 더덕장어구이 맛집 인천 남동구 구월동 황금풍천장어 메뉴, 가격
- 파장어전골(파김치장어전골) 3마리 89,000원
- 파장어전골(파김치장어전골) 2마리 65,000원
- 파장아전골(파김치장어전골) 1마리 35,000원
- 장어 25,000 ~ 96,000원 (마리수에 따라 다름)
- 더덕장어구이세트 54,000 ~ 99,000원(장어 마리수에 따라 다름)
- 울릉도특산 돌솥 부지갱이정식 9,900원(2인 이상)
- 울릉도특산 돌솥 부지갱이정식 점심특선 7,900원(2인 이상)
파장어전골 외에도 매콤달콤한 양념에 버무러진 더덕과 장어구이를 함께 맛볼 수 있는 더덕장어구이도 즐길 수 있고, 울릉도 특산 부지갱이로 만든 돌솥 부지갱이정식 역시 평일 오후 3시까지는 7,900원에, 평소에는 9,900원에 즐길 수 있다고 합니다. 더덕장어구이의 경우 미리 다 구워져서 나오기 때문에 직접 구울 필요도, 기다릴 필요도 없이 바로 드실 수 있다네요.
생생정보 기찬보양식 맛집 관련글 (2017-10-23)
2017/10/23 - [맛집,카페] - 생생정보 해물품은 감자탕 해물감자탕 해천탕 기찬보양식 강원 속초시 교동 장안바다향
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