생생정보 한방오리백숙 메밀막국수 메밀전병 들깨우거지탕 메밀묵밥 택시맛객 송년회 모임 맛집 서울 서대문구 오리와 메밀(푸른초장)

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12월 19일 저녁에 방송되는 생생정보 택시맛객 송년회 모임 맛집 코너에서 한방오리백숙, 메밀막국수, 메밀전병, 메밀묵밥, 들깨우거지탕 맛집으로 소개되는 곳은 서울 서대문구 충정로3가에 위치한 오리와메밀(푸른초장)이라는 곳입니다. 가게간판에 오리와 메밀이라고 기재가 되어 있으니 참고하셔서 가보시면 좋을 것 같구요. 다양한 메밀음식과 오리요리(훈제오리구이, 생오리구이 등)가 있다고 하네요.

 

 

 

생생정보 한방오리백숙 메밀막국수 메밀전병 들깨우거지탕 메밀묵밥 서울 서대문구 충정로3가 오리와 메밀(푸른초장) 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 서울시 서대문구 충정로3가 190-5번지 1층 (충정로3가 190-5)
- 전화번호 : 02-362-1172
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 10시

강원도 가야 맛볼 수 있을 것 같은 평창 메밀막국수와 몸에 좋은 오리고기를 모두 접할 수 있는 이 곳은 생생정보에 나오는것 처럼 한방 오리백숙집으로도 인근에서 꽤 유명한 곳이라고 합니다. 메밀은 루틴 성분이 많아 혈류를 순조롭게 하고 고혈압, 동맥경화에도 도움을 주며 소화가 잘 되는 식품이라 스트레스가 많은 현대인들에게 더욱 좋은 음식이라고 알려져 있는데요. 이러한 메밀로 만든 메밀막국수를 비롯해서 메밀전병, 메밀전, 메밀묵밥 등의 다양한 메밀요리들이 있습니다.

생생정보 한방오리백숙 메밀막국수 메밀전병 들깨우거지탕 메밀묵밥 서울 서대문구 충정로3가 오리와 메밀(푸른초장) 메뉴, 가격

- 한방 오리백숙 58,000원

- 메밀막국수 8,000원

- 메밀전병 10,000원

- 메밀묵무침 10,000원

- 메밀묵밥 7,000원

- 메밀전 5,000원

- 왕만두 5,000원

- 들꺠우거지탕 7,000원

※ 메뉴 및 가격은 현재와 다를 수 있습니다.

뿐만 아니라 생생정보에 소개되는 7가지 종류의 씨앗과 당귀, 엄나무 등 한방재료 5가지, 오리가 만난 한방오리백숙은 요즘같은 계절에 더할나위 없는 보양식이라고 합니다. 취향에 따라 훈제오리구이나 생오리구이도 드실 수 있도록 준비가 되어 있다네요. 매일 짠 참기름으로 풍미를 더한 메밀막국수는 감자녹말 20에 강원도 봉평산 메밀가루 80을 섞어서 반죽하기 떄문에 면발이 쫄깃하다고 합니다. 메밀전병의 경우 시판되는 제품이 아니라 직접 만들어서 손님들에게 제공하고 있어 더욱 담백한 맛으로 즐길 수 있다고 하니 참고해서 방문해보세요.