생생정보 한우 파불고기 연매출 32억 한우 옛날 산더미 파불고기 장사의 신 강원 강릉시 강릉불고기

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2월이 시작되었습니다. 2월 1일 방송되는 생생정보 장사의 신에서 한우 파불고기로 연매출 32억을 올리고 있는 맛집은 강원 강릉시에 위치한 강릉불고기라는 곳입니다 .한우 산더미 파불고기를 대표메뉴로 판매하고 있는 곳이라고 합니다. 사이드 메뉴로는 찰강냉이범벅과 모두부가 있다고 하네요. 재료소진시까지 영업한다고 하니 방문하실 분들은 사전에 전화로 확인후에 가보시면 좋을듯 합니다.

 

 

 

생생정보 한우파불고기 한우 산더미 파불고기 모두부 찰강냉이범벅 강원 강릉시 강릉불고기 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 강원도 강릉시 강동면 풍호길 270 (하시동리 718)
- 전화번호 : 033-646-6033
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 9시

 

생생정보에 나오는 한우 파불고기는 한우 옛날 산더미 파불고기라는 메뉴로 한우 200g과 파채 100g이 산더미처럼, 탑처럼 쌓아져 나오는 형태입니다. 강원도 청정지역에서 자란 청정한우에 직접 재배한 식재료를 활용해서 음식을 만들어 손님들에게 제공하고 있다고 합니다. 강릉에서 모르면 간첩이라고 할 정도로 유명하다는 이 집은 한우 파불고기 하나로 강릉을 평정한 곳으로 부드러운 육질의 불고기에 반한 손님들로 넘쳐나는 곳이라고 하네요.

생생정보 한우파불고기 한우 산더미 파불고기 모두부 찰강냉이범벅 강원 강릉시 강릉불고기 가격

- 한우 옛날 산더미 파 불고기 1인 18,000원

- 엄마표 된장찌개 2,000원

- 아빠표 공기밥 1,000원

- 모두부 8,000원

- 찰 강냉이 범벅 6,000원

※ 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

생생정보에 소개되는 강릉 한우파불고기의 비법은 숙성에 있는데 1등급 한우를 강원도 향토 식재료인 강냉이 범벅에 숙성하는 것이라고 합니다. 게다가 담백하면서 칼칼한 맛이 나는 육수에도 비법이 숨어있는데 해초지누아리와 우럭을 넣고 만든 육수, 직접 농사 지은 파를 비롯해 각종 채소가 어우러져 최상의 육수를 자랑한다고 하네요.