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가성비 최고의 맛집을 소개하는 생생정보 가격파괴 why(와이)에서 4000원 닭칼국수, 6000원 들깨닭칼국수 맛집으로 나오는 식당은 경기 남양주시 진접읍에 위치한 조선칼국수라는 곳입니다. 닭칼국수부터 진한 고소함이 풍기는 들깨닭칼국수, 얼큰한 맛의 얼큰닭칼국수, 해장에 좋을 것 같은 매생이닭칼국수와 닭매운탕 등을 만나볼 수 있다고 하니 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

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- 위치 : 경기 남양주시 진접읍 해밀예당1로 189번길 14 대경빌딩 2층 (금곡리 1031-6)
- 전화번호 : 031-527-6955
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시

추운 날씨에 배불리 먹을 수 있는 이 곳은 가격까지 착해서 소문난 맛집이라고 하는데요. 푸짐한 양의 닭칼국수가 바로 그 주인공입니다. 닭칼국수는 고기육수이다 보니 든든하게 먹을 수 있고 보양식 같은 느낌으로 먹을 수 있다는게 특징인데요. 닭칼국수의 육수에 소뼈를 넣어 만들다 보니 국물맛이 깊고 담백하고 구수해진다고 합니다. 여기에 닭비린내를 없애주기 위해 마늘과 표고버섯, 대파 등을 넣고 옥수수전분까지 육수에 넣어 만든다고 합니다.

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- 닭칼국수 4,000원

- 얼큰닭칼국수 6,000원

- 들깨닭칼국수 6,000원

- 매생이닭칼국수 7,000원

- 감자만두 3,000원

- 닭한마리 22,000원

- 닭매운탕 25,000원

- 면사리 / 떡사리 2,000원

- 야채사리 / 감자사리 2,000원

- 볶음밥 2,000원 (2인 이상)

육수를 만들 때 옥수수 전분가루를 넣어 식감을 좋게 하고 육수에서 날 수 있는 닭비린내를 없앤다고 합니다. 거기에 닭가슴살을 손으로 찢어 넣는다고 하네요. 그 옛날 어머니가 해주시던 닭칼국수 맛을 잊지 못해 만들게 되셨다고 하더라구요. 갓 삶아낸 면발에 영양 쏙쏙 배어든 육수에 김과 닭가슴살, 파를 올려 만든 닭칼국수 외에도 매콤한 닭볶음탕, 그리고 든든한 닭한마리까지 있으니까 취향대로 드실 수 있어 좋을듯 합니다.