생활의 달인 유니짜장 탕수육의 달인 ^ 찹쌀탕수육 사천탕수육 고기튀김 유삼스 유니짜장 사천짜장 유삼스밥 대전 중구 선화동 희락반점 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일, 가격정보

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9월 4일 생활의 달인 방송분에서 유니짜장 탕수육의 달인으로 소개되는 경력 47년의 추본희 달인이 운영하는 가게는 대전 중구 선화동에 위치한 희락반점이라는 중화요리 전문점입니다. 이 곳은 선화동에서도 꽤 유명한 맛집이라고 하구요. 30여년의 전통을 자랑하는 곳이라고 하니 주방장의 경력과 전통만 보더라도 가볼만한 중화요리집이라는 생각이 듭니다. 유니짜장과 찹쌀탕수육이 대표적인듯 합니다.

2017.9.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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생활의 달인 대전 유니짜장 탕수육 찹쌀탕수육의 달인 대전 중구 선화동 희락반점 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 대전광역시 중구 선화동 36번지 (중앙로129번길 21)
- 전화번호 : 042-256-0273
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분
- 휴무 : 1, 3째주 일요일

대전 선화갤러리아 동백점 근처에 위치한 이 집은 30여년 전통을 가진 중식당으로 찹쌀가루를 넣어 바삭하게 튀겨내고 양파, 양배추, 당근 등 푸짐하게 채소를 넣어 만든 새콤달콤한 소스가 부어져 나오는 찹쌀탕수육과 고기를 잘게 다져서 만든 유니짜장이 대표메뉴라고 합니다. 다른 곳에서 먹어보셨던 유니짜장과는 다른 독특한 맛의 짜장소스라고 하네요.

생활의 달인 대전 유니짜장 탕수육 찹쌀탕수육의 달인 대전 중구 선화동 희락반점 가격정보

- 유니짜장 6,000원

- 삼선간짜장 6,000원

- 사천짜장 6,500원

- 짜장밥 / 볶음밥 5,000원

- 삼선우동 / 삼선짬뽕 7,000원

- 찹쌀탕수육 15,000원

- 고기튀김 15,000원
- 고추잡채 28,000원
- 사천탕수육 20,000원
- 유삼스 28,000원
- 나조육 27,000원

** 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

이 곳의 탕수육은 소스를 따로 내주는것 같지는 않고 소스를 탕수육 위에 부어서 주는 형태인것 같더라구요. 소스가 부어져 나옴에도 불구하고 튀김옷이 바삭해서 맛있다는 평들이 대체로 많은듯 하구요. 유니짜장 역시 타의 추종을 불허한다고 이야기 해도 좋을 만큼 맛이 남다르다고 하니 인근에 계신 분들이나 대전으로 방문 계획 있으시다면 가보셔도 좋을 것 같네요.

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